Demand-Driven Technologies for Sustainable Maize ... - IITA

484ConclusionNotre étude montre que les maïs QPM peuvent convenir au deuxièmecycle de culture dans la zone forestière. La pression parasitaire n’est pasforte et les rendements sont équivalents au maïs jaune déjà vulgarisédans la zone et provenant probablement de la population 28.Au niveau de l’alimentation animale, les résultats obtenus indiquentune supériorité du maïs QPM sur le maïs ordinaire. En effet, en plusdes gains de poids plus élevés enregistrés avec cet aliment, les indicesde consommation (IC) montrent que l’aliment à base du maïs QPMest plus effi cace que l’aliment à base de maïs ordinaire. Par ailleurs, lesIC obtenus dans les deux rations, comparés à ce qui est rapporté dansla littérature, indiquent que ces rations sont très effi caces. Toutefois,il a été noté en station une fréquence anormalement élevée demalformations au niveau des pattes des volailles. Ce phénomène estcertainement lié à un apport insuffi sant de l’aliment en minéraux ;dans les essais à venir, nous tenterons d’y remédier.Au niveau socio-économique, il est impératif de prendre en compteles préférences des consommateurs, les contraintes et les motivationsdes producteurs dans la défi nition des systèmes à vulgariser.En outre, les essais devraient se réaliser sur des parcelles individuellesoù l’effort de travail est plus manifeste. Sur les fermes collectives eneffet, en l’absence d’un système d’incitations sociales ou économiquesappropriées, il se développe un phénomène de resquillage. Dans lazone d’étude, près de 91% des exploitants sont lettrés avec un agemoyen de 40 ans. Les critères de choix des paysans pour la réalisationd’un champ de maïs sont la disponibilité en maïs de cycle court, lesrendements élevés et l’existence de débouchés. L’étude a aussi montréque le maïs est acheté au champ et acheminé à Gagnoa qui est uncentre urbain de plus de 400.000 habitants. Le coût de productionest élevé à cause de la main d’œuvre, mais la production de maïsdemeure une activité rentable. Des efforts doivent être faits pour créerplus de débouchés surtout qu’il existe aujourd’hui en milieu péri -urbain et en milieu rural une réelle dynamique de développement.RéférencesCIMMYT, 2000. World maize facts and trends. CIMMYT 1999/2000, Mexico.CRI, (Crops Research Institute), 1996. Factsheet N° 23, Kumasi, Ghana.FAOSTAT, 2004. http : //aps.fao.org/faostat/notes/units-e.htmFusillier, J.L., 1994. La diffusion de la culture du maïs en Afrique de l’Ouest.CIRAD. Document de travail en Economie de Filière N° 16. Pp 32.Genstat (Release 4.23DE). 2003. Lawes Agricultural Trust (RothamstedExperimental Station), Rothamsted, UK.INRA, 1978. Tableaux de la valeur nutritive des aliments. Pp 519–555 In Alimentationdes ruminants. INRA Publications (Rte de St Cyr), Versailles, France.