Agenda Innovacion Tecnologica 2011.indd - Cofupro
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<strong>Agenda</strong> de Innovación Tecnológica Estatal 2011<br />
VIII.10 Trigo<br />
El promedio de rendimiento de trigo en Sinaloa es de 3,450 kilogramos por hectárea. Las principales variedades sembradas<br />
en el estado son: Rayón, Batequis, Jupare y Japaraqui. Sin embargo, no se dispone de suficiente semilla en el mercado.<br />
Los principales municipios productores de trigo se encuentran en la zona norte del estado: Ahome, El Fuerte, Guasave y<br />
Sinaloa de Leyva.<br />
Fortalezas<br />
Alta calidad del producto. Productores tecnificados. Buen rendimiento por hectárea. Híbridos con buen potencial de producción.<br />
Debilidades<br />
Variedades muy viejas. Altos costos de producción. Cultura del uso del agua de riego deficiente. Afectación del carbón parcial.<br />
Presencia de roya en la hoja.<br />
Amenazas<br />
Alta importación del grano y bajo precio internacional.<br />
Oportunidades<br />
Existencia de nichos de mercado especializado. Formación de grupos para el aprendizaje de prácticas culturales.<br />
Problemática<br />
Los cambios en las prácticas tradicionales de fertilización. El uso adecuado de fertilizantes, principalmente en el tiempo y el<br />
método de aplicación. Manejo integrado de plagas. Desarrollo de las técnicas de cero labranza o labranza de conservación.<br />
Manejo de residuos de cosecha como mejoradores de las condiciones del suelo. La búsqueda de áreas con mayor potencial<br />
para la producción de trigo que ayuden a lograr una reducción en los costos de producción.
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