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Agenda de Innovación Tecnológica Estatal 2011
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Sistema-
Producto
Eslabón
Tipo
44 Tomate Comercialización Investigación
45 Transversales Producción Validación
Proyecto
convocado
Evaluación del
mercado japonés
para el tomate
fresco producido
en Sinaloa
Efecto del extracto
de las algas
verdes Codium
amplivesiculatum
y Ulva lactuca en
el crecimiento y
rendimiento del
frijol (Phaseolus
vulgaris) y maíz
(Zea mays)
cultivados
en el campo
experimental del
CIIDIR-Sinaloa y en
el campo agrícola
Miguel Leyson
Demanda Finalidad Propósito Productos / Resultados Grupo de interés
Identificación de
oportunidades
comerciales para
el tomate fresco
producido en el estado
de Sinaloa.
Validación de algas
marinas nativas
de Sinaloa para
la producción de
biocombustibles,
alimentos y
biofertilizantes.
Contribuir con
nuevas opciones
de mercado para
los productores
de tomate fresco
en Sinaloa.
La presente
propuesta de
validación tiene
como objetivo
el corroborar el
posible efecto
benéfico de la
adición de un
extracto líquido
obtenido de
una especie
de macroalga
marina a
diferentes
concentraciones
sobre la
productividad
del cultivo de
fríjol y maíz que
se realiza en el
municipio de
Guasave.
Evaluar el mercado
japonés como opción
de mercado para los
productores
sinaloenses.
Evaluar el efecto de
2 extractos líquidos
obtenidos de igual
número de especies de
macroalgas aplicados en
distintas concentraciones
en cuanto a la cantidad
obtenida de semilla de
fríjol y en la cantidad de
semilla de maíz obtenida
en un cultivo con riego
tradicional y con riego
por goteo bajo las
condiciones del estado
de Sinaloa en el ciclo
otoño-invierno 2011-
2012.
1. Estudio de mercado de Japón
para exportación del tomate fresco
sinaloense.
2. Determinado el manejo
postcosecha, procesos y
especificaciones para los
tratamientos, almacenamiento y
transportación de tomate fresco.
3. Logística de comercialización
obtenida: ruta, costos, embarques y
fletes.
4. Restricciones arancelarias, no
arancelarias y normas comerciales
para el mercado japonés existentes
de tomate fresco, obtenidas.
5. Documento técnico con estudio
de mercado, precios, normatividades,
especificaciones, logística de
comercialización, costos y manejo
postcosecha de producto fresco al
mercado japonés.
1. Extracto líquido elaborado a partir
del procesamiento de macroalgas
verdes colectadas en la Bahía de
Navachiste.
2. Cuantificación del número de
kilogramos de semilla por hectárea
del fríjol y maíz obtenidos de
cada uno de los tratamientos
experimentales aplicados a las plantas
en el ciclo de cultivo otoño-invierno
bajo condiciones de riego tradicional
y de riego por goteo.
Todos los productores de
tomate en el estado de
Sinaloa.
Asociación de Agricultores
del Río Sinaloa Poniente,
Productores Unidos del Río
Petatlán,
Productores de frijol y maíz
de la región.