Manual para el Trabajo con Familias
Manual para el Trabajo con Familias
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En este capítulo usted tendrá cinco roles fundamentales:<br />
1. Promover hábitos de alimentación sana y actividad física.<br />
2. Entregar información a las familias que les permita distinguir las características de una alimentación<br />
saludable.<br />
3. Ayudar a las familias a tomar <strong>con</strong>ciencia sobre los alimentos que habitualmente <strong>con</strong>sumen<br />
y los efectos que éstos pueden tener en su salud. Es probable que se encuentre <strong>con</strong> familias<br />
que la mayoría de sus integrantes están <strong>con</strong> sobrepeso, por lo cual <strong>el</strong> tema hay que<br />
tratarlo <strong>con</strong> respeto y caut<strong>el</strong>a.<br />
4. Facilitar información que permita a las familias valorar la alimentación que otorga la escu<strong>el</strong>a<br />
desde <strong>el</strong> punto de vista nutricional y e<strong>con</strong>ómico.<br />
5. Ayudar a las familias a averiguar sobre los recursos disponibles que hay en la escu<strong>el</strong>a, barrio<br />
y comuna <strong>para</strong> que los niños y niñas puedan desarrollar actividad física.<br />
Para identificar los recursos familiares<br />
tenga presente que:<br />
• Una alimentación nutritiva y balanceada ayuda<br />
a cuidar la salud.<br />
• La alimentación que la escu<strong>el</strong>a entrega es<br />
saludable.<br />
• Con creatividad se puede comer sano y ajustarse<br />
al presupuesto.<br />
• La actividad física es necesaria <strong>para</strong> mantenerse<br />
saludable.<br />
• La comunidad entrega múltiples oportunidades<br />
<strong>para</strong> realizar actividad física.<br />
Para explorar si hay un ambiente saludable<br />
en la familia averigüe:<br />
• Si los niños y niñas almuerzan en la escu<strong>el</strong>a.<br />
• Qué les mandan de colación.<br />
• Si tienen un horario establecido <strong>para</strong> comer<br />
(<strong>para</strong> almorzar, tomar once o cenar).<br />
• Qué comidas pre<strong>para</strong>n.<br />
• Qué comieron <strong>el</strong> día anterior.<br />
• Qué actividad física realizan los niños y niñas<br />
(juegos activos, deportes) cuando llegan a la<br />
casa y en la escu<strong>el</strong>a.<br />
• Qué actividad física realizan los adultos de la<br />
familia.<br />
Observe y <strong>con</strong>sidere<br />
Si lo observado le parece apropiado,<br />
probablemente la familia se va<br />
a beneficiar de los <strong>con</strong>tenidos de la<br />
Guía <strong>para</strong> la Familia sin necesidad de<br />
mayor apoyo de parte suya.<br />
Si, por <strong>el</strong> <strong>con</strong>trario, usted percibe<br />
malos hábitos alimenticios y/o escasa<br />
actividad física, puede revisar<br />
este capítulo <strong>con</strong> la familia y <strong>con</strong>versar<br />
<strong>con</strong> <strong>el</strong>los sus respuestas al cuestionario<br />
y facilitarles información sobre<br />
lugares en la comuna donde hacer deportes<br />
e invitarlos a la sesión grupal.<br />
Hay que tener presente que <strong>el</strong> tema<br />
de la alimentación puede ser <strong>con</strong>flictivo<br />
<strong>para</strong> algunas familias por tener un<br />
integrante obeso o muchas dificultades<br />
e<strong>con</strong>ómicas <strong>para</strong> comer balanceadamente,<br />
por lo que es necesario<br />
tener una actitud respetuosa y que no<br />
enjuicie, <strong>para</strong> <strong>con</strong>versar <strong>con</strong> honestidad.<br />
En estos casos, puede también<br />
informarles que en <strong>el</strong> <strong>con</strong>sultorio<br />
cuentan <strong>con</strong> nutricionistas y médicos<br />
especialistas que los pueden ayudar.<br />
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Capítulo 6
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