10.12.2015 Views

Libro Electronico V Congreso Procomcap 2015

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

OIV. (2013). Word Vitiviniculture in 2012. Bucarest: International Organization of Vine<br />

and Wine.<br />

OIV. (2014). El Mercado del Vino. Evolución y Tendencias. Mayo 2014.<br />

OIV. (2014). State of the vitiviniculture world market: Balance is restored to the wine<br />

sector. Paris: International Organization of Wine and Vine.<br />

OIV. (2014). Vine and Wine Outlook.<br />

Paul, H. (1996). Science, Vine and Wine in Modern France. Cambridge University Press.<br />

Plan de acción para la innovación y competitvidad de los valles vitivinícolas de Baja<br />

California, Proyecto Conacyt-Fordecyt 143215. (2012). Cadena de valor del vino en<br />

los valles vitivinícolas de Baja California, en González Andrde, Salvador (Coord.<br />

Tecnoco). El Colegio de la Frontera Norte.<br />

Rodriguez, F. (2002). El vino. Barcelona: Blume.<br />

Ruiz, W. (2013). Hacia la Implementación de una Política Fiscal Internacionalmente<br />

Competitiva en el Sector Vitivinícola de México. En González Andrade, Salvador<br />

(Coord. Técnico). Plan de Acción para la Competitividad de los Valles Vitivinícolas<br />

de B.C. Proyecto Conacyt-Fordecyt 143215. Tijuana, Baja California, México: El<br />

Colegio de la Frontera Norte.<br />

Sánchez, L. (2007). Aproximación a la Incidencia de la Industria Vinícola en el Desarrollo<br />

Económico del Valle de Guadalupe (México) y la Manchuela (España). Tesis<br />

Doctoral. Tijuana, Baja California: Universidad de Castilla-La Mancha.<br />

SEDECO. (2004). Plan Estratégico del Cluster Vitivinícola. Tijuana, B.C. y Mexicali,<br />

B.C.: Secretaría de Desarrollo Económico.<br />

SPV. (2008). Sistema Producto Vid de Baja California . Ensenada.<br />

TNZIPFR. (2013). The New Zealand Institute for Plant and Food Research Ltd Distinctive<br />

flavours and sustainably produced wines for premium markets. New Zealand.<br />

472

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!