L'Elegance du herisson

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Elle scintille
Avez-vous vu Black Rain ?
Parce que si vous n’avez pas vu Black Rain – ou, à la rigueur
Blade Runner –, il vous est forcément difficile de comprendre
pourquoi, lorsque nous entrons dans le restaurant, j’ai le
sentiment de pénétrer dans un film de Ridley Scott. Il y a cette
scène de Blade Runner, dans le bar de la femme-serpent,
duquel Deckard appelle Rachel d’un vidéophone mural. Il y a
aussi le bar à call-girls dans Black Rain, avec les cheveux blonds
et le dos nu de Kate Capshaw. Et il y a ces plans à la lumière de
vitrail et à la clarté de cathédrale cernés de toute la pénombre
des Enfers.
— J’aime beaucoup la lumière, dis-je à Kakuro en
m’asseyant.
On nous a conduits à un petit box tranquille, qui baigne dans
une lueur solaire ceinte d’ombres scintillantes. Comment
l’ombre peut-elle scintiller ? Elle scintille, un point c’est tout.
— Vous avez vu Black Rain ? me demande Kakuro.
Je n’aurais jamais cru qu’il pût exister entre deux êtres une
telle concordance de goûts et de cheminements psychiques.
— Oui, dis-je, au moins une douzaine de fois. L’atmosphère
est brillante, pétillante, racée, feutrée, cristalline. Magnifique.
— Nous allons faire une orgie de sushis, dit Kakuro en
déployant sa serviette d’un geste enthousiaste. Vous ne m’en
voudrez pas, j’ai déjà commandé ; je tiens à vous faire découvrir
ce que je considère comme le meilleur de la cuisine japonaise à
Paris.
— Pas du tout, dis-je en écarquillant les yeux parce que les
serveurs ont déposé devant nous des bouteilles de saké et, dans
une myriade de coupelles précieuses, toute une série de petits
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