Facskó Ferenc (szerk.) (2012): Kutatások a Nyugat-magyarországi

More documents

Recommendations

Info

Kutatások a Nyugat-magyarországi Egyetemen száma 35, az ismeretterjesztő cikkeké 137. Tudományos fórumokon tartott előadásaim száma 78. Öt elfogadott szabadalommal rendelkezem. A TÁMOP 4.2.1/B projekthez a felsorolt kutatási szakterületek mindegyike kapcsolódik, hiszen azok azt a célt szolgálják, hogy az élelmiszertermelés biológiai alapjait közvetlenül, vagy közvetett módon megteremtsük, illetve minél teljesebb értékű természetes eredetű élelmiszeripari alapanyagot állítsunk elő. A biológiai sokféleség, s azon belül az egyes tulajdonságok genetikai eredetének, valamint az ökológiai tényezők hatásaiként való változásának tanulmányozása is előbb említett feladat megoldását célozzák. Az egészségmegőrzés, illetve a betegségek megelőzése az emberiség alapvető érdeke. E témakörben nemzetközi szinten is K+F projektek sokasága kerül megoldásra. A jelenleg is folyamatban lévő kutatási projekt is magyar-szlovák kooperációban valósul meg. Fajtáink nemcsak az EU-ban, hanem a világ más országaiban is potenciális élelmiszeripari alapanyagot jelenthetnek, s további elterjedésük is várható. A projekt megoldása sokoldalú munkakapcsolat kialakítását jelenti a Kar különböző szervezeti egysége között, így a projekt révén beszerzett eszközök és műszerek használata is hozzáférhetővé vált mind a szántóföldi kísérletek végzésében, mind a különféle növényi objektumok beltartalmi tulajdonságainak vizsgálata alkalmával. A nemesítési és termesztéstechnológiai kutatások team-munkát igényelnek. Ennek megfelelően munkakapcsolataim is sokoldalúak, s ebbe a munkába bekapcsolódik az általam irányított 4 PhD-s hallgató mindegyike. A különféle szintű oktatási feladatok gyakorlati hátteréül szolgál a Nemesítési és Termesztéstechnológiai Állomás, illetve annak szántóterülete, s ennek megfelelően szinte az egész tenyészciklus alatt szemlélhetők a különféle kísérletek, bonitálhatók az egyes kezelések. Hallgatóink közül többen készítettek szakdolgozatot az elmúlt évben is (PÉTER István, SCHEIDLER János, BODORICS Balázs, HAJNAL Péter). Az általam irányított PhD-s hallgatók neve: KÓTAI István, SCHILLER Ottília, SCHEIDLER János, TESCHNER-KOVÁCS Zsófi a. HAJNAL Péter részt vett a Kari TDK-n is. E projekt végrehajtása során közvetlen kapcsolatba nem kerültem külföldi műhelyekkel, de a biológiai objektumokkal – fajtákkal – közvetett kapcsolat alakult ki más nemesítő szervezetekkel, melyek fajtái az EU fajtalistán is szerepelnek, illetve potenciális fajtajelöltek. A munka során, mint korábban volt róla szó, együttműködünk a Nébih (MgSZH) szakembereivel, s a hazánkban bejelentett, vagy vizsgálat alatt lévő esetleges fajtajelöltekről is hasznos információkat szerezhetünk a kísérletek során végzett értékelések alapapján. Kísérleti eredményeinket rendszeresen publikáljuk, évente fajta- és termesztéstechnológiai bemutatókat és konzultációs tanácskozásokat szervezünk hazai és külföldi résztvevő részésze. Az általunk végzett kísérletek részét képezik az un. posztregisztrációs őszi búzával végzett kísérleteknek, illetve a különféle nemesítő cégek által kezdeményezett őszi- és tavaszi árpa kísérletsorozatnak. A különböző éréscsoportú szója fajtákkal végzett kísérleteket a Nébih (MgSZH) kezdeményezte. A vizsgálati eredmények a Kar honlapján is megtalálhatók. Vizsgálataink alapján megállapítható, hogy a fajták adaptációs képessége növényfajonként is eltérő, a biológiai sokféleség az egyes tulajdonságok tekintetében a célirányú hasznosítást legjobban kielégítő élelmiszeripari alapanyag előállítását 140
141 A szántóföldtől az asztalig biztosítja. Nem kellően tisztázott viszont, hogy az egyes termesztéstechnológiai elemek miként befolyásolják a fajták egyes mennyiségi és minőségi tulajdonságát. A fajtáink köztermesztésben vannak, illetve tarthatók. A különféle termesztéstechnológiai beavatkozások hatásainak elemzése azonban csak hosszabb távú kísérletsorozat elvégzését követően végezhető el az ökológiai, elsősorban meteorológiai tényezők változékonysága miatt az un. évhatás nagyon jelentős a kísérletek eredményeinek biometriai szerint Publikációk: KAJDI F. – KUROLI G. – NÉMETH L. – REISINGER P. – ÁRENDÁS T. – CSATHÓ P. – NÉMETH T. (2010): Tönköly. In. RADICS L. (szerk.) Fenntartható szemléletű szántóföldi növénytermesztéstan 1. Agroinform, Budapest. P- 551-566. KAJDI F. (2011): Tarlórépa. In: IMREI F.: Répakönyv. Czupi Kiadó, Nagykanizsa. p. 29-42. ISBN 978-963-9782-18-1 KAJDI F. (2011): A lóbab örökléstana és nemesítése. A lóbab. Magyarország kultúrfl órája. Szent István Egyetemi Kiadó. Gödöllő. 3(13) p. 112-121. KAJDI F. (2011): A lóbab fajtái. A lóbab. Magyarország kultúrfl órája. Szent István Egyetemi Kiadó. Gödöllő. 3(13) p. 134-143. ST., ŠILHÁR – F., KAJDI – A., SVĚTLÍKOVÁ – M., POLOVKA – R., SCHMIDT – P., SZAKÁL (2011): Utilization of regional sources for functional foods production. Acta Agronómica Óváriensis. 53, 1. különszám: p. 3-18. Abstract – The Slovak-Hungarian cross-border region is typical of its specifi c agricultural character and unique land quality, both from its composition and fertility point of view. Besides these positive aspects, the overproduction of agricultural and food products usually with low added value in the past decades has caused the problems with sales of products and has resulted in the worsen position of food producers in local as well as national or international food market. As an another consequence, the global retardation of the region takes place, resulting in the underdeveloped infrastructure, growing unemployment, as well as overall worsening of its socio-demographic structure. The main aim of the project is “Utilization of regional sources for functional food production” supported by the European Regional Development Fund within the Hungary – Slovakia cross-border cooperation programme 2007-2013 is therefore to set the scientifi c basis, objective criteria and optimized technological parameters for the development of an innovative food production strategy and technology in order to assure the production of foods from regional sources with higher added value for sellers and, last but not least, with modifi ed – improved functional properties with positive infl uence on human wellbeing. To meet these targets, the exact monitoring, study, analysis and modifi cation of both, growing conditions of selected plants/crops and their subsequent technological processing into semi-fi nished products utilized in food industry or fi nal food products is being performed, in order to achieve the food products with improved functional characteristics and increased antioxidant potential. At the same time, the project outputs will fi nd the direct application in practice, increasing the added value of food products, which in turn will lead to the anticipated increase in competitiveness, employment and infrastructure development of the regions.
Page 1:
Kutatások a Nyugat-magyarországi
Page 6 and 7:
TÁMOP 4.2.1.B-09/1/KONV-2010-0006
Page 9 and 10:
Előszó 9 Előszó Érdekes dokume
Page 11 and 12:
Kutatások a Nyugat-magyarországi
Page 13 and 14:
Természeti örökségünk örök m
Page 15 and 16:
Természeti örökségünk megőrz
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Publikációk: Természeti öröks
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
Publikációk: Természeti öröks
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Schmidt Dávid Természeti öröks
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Oktatásban eltöltött 10 év Kuta
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
Page 59 and 60:
Zagyvai Gergely Természeti öröks
Page 61 and 62:
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Városok öko-környezetének körn
Page 67 and 68:
Városok öko-környezetének kompl
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Page 75 and 76:
Busics György Városok öko-körny
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
Page 81 and 82:
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
Page 87 and 88:
Tevékenységeim a projektben: •
Page 89 and 90: Városok öko-környezetének kompl
Page 93 and 94: Kalicz Péter Városok öko-környe
Page 105 and 106: Publikáció: Városok öko-környe
Page 111 and 112: Szűcs Péter Városok öko-környe
Page 113 and 114: Udvardy Péter Városok öko-körny
Page 123 and 124: A szántóföldtől az asztalig Alp
Page 125 and 126: 125 A szántóföldtől az asztalig
Page 139: 139 A szántóföldtől az asztalig
Page 159 and 160: Petróczi Ferenc Végzettség: 2001
Page 163 and 164: Publikációk: 163 A szántóföldt
Page 167 and 168: Publikáció: 167 A szántóföldt
Page 181 and 182: Publikációk: 181 A szántóföldt
Page 183 and 184: tanársegéd: 2012-től intézeti m
Page 187 and 188: Biotikus és abiotikus környezetek
Page 189 and 190: Biotikus és abiotikus környezetek
Page 191 and 192:
Biotikus és abiotikus környezetek
Page 193 and 194:
Page 195 and 196:
Page 197 and 198:
Page 199 and 200:
Page 201 and 202:
Page 203 and 204:
Korponai János Végzettség: 2002:
Page 205 and 206:
Page 207 and 208:
Page 209 and 210:
Page 211 and 212:
Page 213 and 214:
Page 215 and 216:
Page 217 and 218:
Barla Ferenc Biotikus és abiotikus
Page 219 and 220:
Page 221 and 222:
Page 223 and 224:
Page 225 and 226:
Tóth Gábor Biotikus és abiotikus
Page 227 and 228:
Page 229 and 230:
Page 231 and 232:
Page 233 and 234:
Állapotuk az üledékforgalom szer
Page 235 and 236:
Page 237 and 238:
Page 239 and 240:
A regionális fejlődés műszaki i
Page 241 and 242:
Publikációk: A regionális fejlő
Page 243 and 244:
Csanády Etele A regionális fejlő
Page 245 and 246:
Page 247 and 248:
Page 249 and 250:
Page 251 and 252:
Page 253 and 254:
Page 255 and 256:
Page 257 and 258:
Page 259 and 260:
Page 261 and 262:
Page 263 and 264:
Page 265 and 266:
Page 267 and 268:
Page 269 and 270:
Page 271 and 272:
Page 273 and 274:
Page 275 and 276:
Page 277 and 278:
Page 279 and 280:
Page 281 and 282:
Page 283 and 284:
Page 285 and 286:
Page 287 and 288:
Varga Mihály Végzettség: oklevel
Page 289:
Sopron A regionális fejlődés mű
show all

Facskó Ferenc (szerk.) (2012): Kutatások a Nyugat-magyarországi

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?