IV. Vállalkozáskutatási Konferencia
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Az elemzésbe bevont szállodák alapsokaságát a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségénél<br />
(MSZÉSZ) tagsági jogviszonnyal rendelkező szállodák jelentették. A vizsgálat transzparens<br />
lebonyolítása érdekében az elemzés alá vont idősáv két, jól elkülönülő periódusra kerül felbontásra.<br />
Az egyik az iparági konjunktúrával jellemezhető 2016-2019 közötti idősáv, míg a másik a globális<br />
járványhelyzettel azonosítható időszak, azaz a 2020 év.<br />
Eredmények:<br />
A 74 elemszámú statisztikai minta elemzésén alapuló tanulmány legfontosabb megállapítása, hogy<br />
szignifikáns kapcsolat mutatható ki a válságkezelés nemzetközi szakirodalmával összhangban<br />
követett költséggazdálkodási modell és az átlagon felüli teljesítménymutató értékek között. A<br />
napjaink üzleti környezetére jellemző gazdasági válságok, krízishelyzetek időszakára jellemző, hogy a<br />
kapcsolat intenzitásának foka erősödik.<br />
Miért fontos a kutatás és mi az eredmények gyakorlati következménye, relevanciája:<br />
A tanulmány a nemzetközi szakirodalomban elfogadott válságkezelés áthidalására javasolt<br />
költséggazdálkodási modell alkalmazói és a hazai szállodaiparban érintett KKV szereplők<br />
teljesítménymutatóinak alakulása közötti kapcsolat feltárására irányult. Az empirikus kutatással<br />
alátámasztott tanulmány következtetése, hogy a válsághelyzet áthidalására javasolt<br />
költséggazdálkodási modell követése pozitív kapcsolatot ápol az azt alkalmazó szálláshely<br />
szolgáltatást-nyújtók teljesítménye között. A kapcsolat intenzitása a válsághelyzet időszakában<br />
fokozódik.<br />
Releváns irodalom, ill. hivatkozásjegyzék:<br />
Belak, V. (2011). Upravljanje troškovima u krizu. Računovodstvo, revizija i financije, Augusztus, pp. 15-24.<br />
Kim, W.G. (2006). EVA and Traditional Accounting Measures: Which Metric is a Better Predictor of Market<br />
Value of Hospitality Companies?. Journal of Hospitality & Tourism Research, 30(1), 34-49.<br />
https://doi.org/10.1177/1096348005284268<br />
Lee, S. & Kim, W.G. (2009). EVA, refined EVA, MVA, or traditional performance measures for the hospitality<br />
industry?. International Journal of Hospitality Management, 28(3), 439-445.<br />
https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2009.01.004<br />
Načinović Braje, I., Pavić, I., & Ferjanić Hodak, D. (2020). Employee-Related Indicators in the Non-Financial<br />
Reporting in Hospitality Industry. Ekonomska misao i praksa, 29(2), 559-577.<br />
https://doi.org/10.17818/EMIP/2020/2.12
Change language