il carciofo - Coltura & Cultura

nali. Recentemente, attraverso programmi mirati di miglioramento
genetico, sono stati ottenuti ibridi F 1 italiani derivati dall’incrocio
di linee inbred fertili e cloni maschiosterili utilizzati come piante
portaseme. Le autofecondazioni ripetute in carciofo determinano
però fenomeni di depressione da inbreeding con conseguenze
negative sul vigore della pianta, sulla superficie fogliare, sull’altezza
dello stelo, su numero e dimensione dei capolini commerciali,
sulla qualità e quantità del polline e sul numero di semi vitali. Talvolta
la depressione da inbreeding compare già alla seconda autofecondazione
mentre, in altri casi, alla III-IV autofecondazione,
gli effetti possono essere talmente severi da dover rinunciare alla
produzione di linee inbred. In contrasto con i fenomeni di inbreeding,
gli incroci tra cloni di carciofo determinano elevata eterosi,
espressa chiaramente in biomassa e produzione. È stato notato
un impressionante vigore ibrido nelle combinazioni di incrocio tra
carciofo e cardo.
La strategia seguita per l’ottenimento di ibridi F 1 presenta le seguenti
fasi:
1) realizzazione di variabilità genetica ottenuta mediante clonazione,
autofecondazione, incrocio intra/interspecifico e mutagenesi;
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miglioramento genetico
Coltivazione di carciofo in serra
Capolini di ibridi F 1 commerciali (in basso) e in via di sviluppo (in alto)
Sami Sami
Madrigal Madrigal Concerto Opal