Revista Carta Premium - março-abril-maio de 2017

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VINHOS
Sommelier School
Criado e dirigido por profissionais com grande experiência em
educação e no mercado brasileiro de vinhos, é certificado no
Brasil pelo Instituto Brasileiro de Vinhos (Ibravin) e internacionalmente
pela Aregala Internacional (www.aregala.com). Tem
ainda licença exclusiva no País para ministrar os cursos da International
Sommelier Guild, uma das principais instituições de
ensino em todo o mundo, com escolas conveniadas em vários
países. A Sommelier School oferece ainda cursos customizados
e personalizados para bares, restaurantes, hotéis, confrarias,
etc. Acompanhe no site a apresentação de novas turmas.
Programação:
NÍVEL 1: “Intermediate Wine Certificate”
- Belo Horizonte: início em 5 de julho
NÍVEL 2: “Advanced Wine Certificate”
- Belo Horizonte: início em 3 de julho
- São Paulo: início em 6 de julho
- Brasília: início em 3 de setembro
- Rio de Janeiro: início em 31 de agosto
- Campinas: início em 16 de outubro
NÍVEL 3: “Sommelier Diploma Program”
- Março de 2018
Veja a programação completa e outros cursos e serviços oferecidos
no site www.sommelierschool.com.br.
iPED
Considerada uma dos maiores
sistemas de educação do Brasil,
com mais de 5 milhões de alunos,
e presente em mais de 60
países, a plataforma iPED (Instituto
Politécnico de Ensino a
Distância) oferece 1.000 opções
de cursos, em 55 área. Entre os
destaques está o “Curso Online
de Degustação de Vinho”, com
certificado de conclusão. Ele
aborda a enologia, os tipos de
uvas e vinhos, entender o ato de
degustar e aprender a respeito
das técnicas de degustação. A
lista completa de cursos está
disponível em: www.iped.com.br
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