Revista Carta Premium - março-abril-maio de 2017

os sabores citrus, frutas vermelhas e frutas roxas,
apresentados em latas de 269 ml e PETs de 650,
1 l e 2 l.
Com rótulos criativos e bebidas de marcas irreverentes
e com apelo principalmente para o público
jovem, a paulista On Drink destacou versões ice
de sua vodka Tequi Loka. As Tequilokas Icehot
estão disponíveis nas versões Gold e Silver e tem
apenas 5% e teor alcoólico. Outros produtos em
destaque da On Drink são a cachaça Sofrência,
armazenada em tonéis de Umburana, Bálsamo e
Castanheira, com teor alcoólico de 40%, e a vodca
Black Out, cinco vezes destilada, produto superpremium,
com teor alcoólico de 37,5%.
Fabricante da cerveja Ecobier, a Socorro Bebidas,
que tem unidades em Águas de Lindóia e Socorro,
ambos no interior paulista, mostrou também
energéticos, água tônica e sua linha especial de
águas aromatizadas Acquíssima nos sabores pera,
lichia, maçã verde e limão, ótimas opções para incrementar
receitas de drinques.
Também importadora de produtos finos, a Sttutgart,
com sede em Blumenau, SC, mostrou cervejas
alemãs das marcas Schneider Weisse, que
tem inclusive versões não alcoólicas, e Schlenkerla
com destaque para versões
defumadas de trigo.
No estande da Indústria de
Bebidas Paratudo, mineira
que ano passado completou
65 anos de mercado, estava
um portfólio completo de
opções. Entretanto, chamou
bastante atenção a linha de
vodca saborizada Kriskof,
excelente para coquetéis, em
versões como Apple (maçã
verde), Blue (cranberry), Lemon
(limão), Red Fruits (frutas
vermelhas), Purple Fruits
(frutas roxas), Yellow Fruits
(frutas amarelas). Outra excelente
e fina opção da empresa
é a vodca Kauin, sete
vezes filtrada e tridestilada.
Bom pra cachorro!
Entre as novidades que mais
chamaram a atenção do evento,
mas que não foram degustadas
pela equipe da Carta
Premium — não nos deixaram
— estão os produtos da
linha Dogbeer, que tem tanto
vinho quanto cervejas para
cães. São, como indicam seus
produtores, “petiscos líquidos”
para os melhores amigos
do homem.
A empresa foi pioneira em desenvolver
a primeira cerveja
da América Latina criada especialmente
para o paladar
dos pets.
A inovação foi criada em parceria
com o Centro de Tecnologia
em Alimentos e Bebidas
do Senai de Vassouras, no
RJ. É fabricada nos mesmos
moldes de bebida para humano:
feita à base de água,
malte e carne, porém não é
fermentada, ou seja, não é alcoólica
e nem gaseificada.
A cerveja está disponível em
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