Revista Carta Premium - março-abril-maio de 2017

Gran Première
2017. Na categoria “Método Charmat” o destaque
é para o Dunamis Ar Brut, com 89 pontos, já o
Dunamis Ar Moscatel figura entre os melhores da
categoria “Moscatel”, somando 88 pontos. Os destaques
da vinícola se completam com o Dunamis
Brut Rosé (89 pontos) e o Dunamis Nature (90 pontos).
A presença da Dunamis no Guia Descorchados
2017 é reflexo do trabalho e da visão do fundador
da marca, José Antonio Peterle, que aposta na
equipe de enólogos e técnicos para extrair o melhor
dos terroirs gaúchos. “Com foco na qualidade, não
medimos esforços para oferecer produtos de excelência
aos consumidores. O reconhecimento pelo
Guia Descorchados é resultado de planejamento,
comprometimento da equipe e amor pelos vinhedos”,
comenta Peterle.
Vinicius Cercato, enólogo da Dunamis, explica que
a vinícola aposta no terroir de Cotiporã, na Serra
Gaúcha, para cultivar as uvas que dão origem aos
espumantes da marca. Já a produção de uvas para
vinhos tranquilos se concentra em Dom Pedrito,
na região da Campanha. “O resultado do Descorchados
confirma que temos um ótimo terroir para
espumantes na Serra. E o desempenho do nosso
Tannat, por dois anos consecutivos entre as 16
amostras mais representativas na Avaliação Nacional
de Vinhos, mostra que o terroir da Campanha
é excelente para o cultivo de uvas tintas”, ressalta.
Já para o gerente geral da Dunamis, Celso Gromowski,
a presença em um guia tão importante como
o Descorchados atesta que a vinícola está no caminho
certo para a elaboração de espumantes finos.
“Para a Dunamis, essas recomendações representam
a possibilidade da vinícola se aproximar de novos
mercados e apresentar sua proposta de vinhos
jovens e descomplicados a cada vez mais apreciadores
da bebida”, completa Gromowski.
Conheça os rótulos da Dunamis presentes no Descorchados
2017:
• Dunamis Ar Brut (89 pontos) – Melhores método
Charmat
• Dunamis Ar Moscatel (88 pontos) – Melhores
Moscatel
• Dunamis Brut Rosé (89 pontos)
• Dunamis Nature (90 pontos)
Já a Jolimont foi
destaque no Vinalies
Rótulo em destaque da
Enos Vinhos de Boutique,
indicado na edição 2017
do Descorchados
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