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Revista Carta Premium - 4a edição (São Paulo, Brazil)

A nossa quarta edição traz diversas reportagens sobre cachaças, cervejas e vinhos premiados em 2017 no Brasil e no mundo, dicas para montagem de espaço de degustação, harmonização de prato com vinho, reportagens de campo de visitas a alambiques e muito mais!

A nossa quarta edição traz diversas reportagens sobre cachaças, cervejas e vinhos premiados em 2017 no Brasil e no mundo, dicas para montagem de espaço de degustação, harmonização de prato com vinho, reportagens de campo de visitas a alambiques e muito mais!

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Gran Première<br />

Em tempo<br />

Encantando o mundo, as recentes medalhas dos destilados brasileiros no<br />

Spirits Selection 2017<br />

Em meio a uma concorrência de quase<br />

1.200 rótulos, entre os quais destilados<br />

de cana como o rum, o Spirits<br />

Selection 2017, realizado em Serena,<br />

no Chile, é considerado um dos mais,<br />

se não a mais prestigiada competição<br />

anual de destilados e teve produtores<br />

brasileiros de cachaças alcançando<br />

merecidas medalhas de ouro e prata.<br />

<strong>São</strong> bebidas que, apesar de não alcançarem<br />

o topo da premiação, a<br />

Medalha Grand Gold, se destacaram<br />

mais uma vez pela sua excelência,<br />

concorrendo lado a lado com destilados<br />

tradicionais e bebidas premium<br />

dos melhores países produtores.<br />

Conheça a seguir um a um os premiados<br />

e algumas informações importante,<br />

para não deixá-los de fora<br />

da sua carta premiada. Na próxima<br />

<strong>edição</strong> traremos entrevistas especiais<br />

e informações detalhadas das bebidas<br />

e de cada um dos produtores.<br />

Medalhistas de Ouro!<br />

• Cachaça Coqueiro: recebeu duas<br />

medalhas de ouro, uma para a versão<br />

Ouro 2014 e outra para a versão<br />

Prata. É produzida por Eduardo<br />

Mello, herdeiro de uma tradição na<br />

produção nascida no século<br />

XVIII, quando seus ancestrais<br />

já destilavam a alma da<br />

cana de açúcar. Informações:<br />

http://www.cachacacoqueiro.<br />

com.br/<br />

• Cachaça Santa Romana Carvalho:<br />

produzido pelo Alambique<br />

Santíssima, responsável<br />

por outras marcas premiadas<br />

como a Bem me Quer apresenta<br />

teor alcoólico de 40%. Contatos:<br />

http://cachacabemmequer.com.br/<br />

• Cachaça Guaraciaba: com<br />

premiações também na Expocacachaça<br />

e Mundial de Bruxelas<br />

Edição Brasil 2017, sua versão<br />

<strong>Premium</strong> é uma mistura de<br />

safras armazenadas com média<br />

de 8 anos de envelhecimento em<br />

tonéis de Umburana com 38%<br />

de teor alcoólico. É um blend de<br />

sabor e aroma únicos, amadeirada<br />

e sofisticada. Saiba mais<br />

em http://cachacaguaraciaba.<br />

com.br/home.<br />

• Cachaça Serafina: Medalha de<br />

Ouro também no importante<br />

Concurso Mundial de Bruxelas<br />

– Edição Brasil, com sua versão<br />

Ouro Armazenada em Carvalho<br />

e Amburana, se destaca pelos<br />

aromas frutados que remetem<br />

à ameixa, é redonda e tem acidez<br />

e percepção alcoólica equilibrada.<br />

Informações: https://<br />

cachacaserafina.com.br/<br />

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