lucrare pentru obținerea atestatului în ... - Dr.Ioan Mesota

ȘCOALA NAȚIONALĂ DE SĂNĂTATE CENTRUL UNIVERSITAR SIBIU
PUBLICĂ ȘI MANAGEMENT SANITAR UNIVERSTATEA “LUCIAN BLAGA” SIBIU
CENTRUL DE SĂNĂTATE PUBLICĂ SIBIU
Conştienţi fiind că datele nu pot fi extrapolate, ne-am propus să realizăm un program
de combatere a supraponderii şi obezităţîi la copii şi adolescenţîi dintr-o colectivitate şcolară a
municipiului BRAşov respectiv Colegiul Naţional “Dr. IOAN MEȘOTA” Braşov în anul
şcolar 2007/2008, realizând concomitent şi un studiu care să evalueze prevalenţa
supraponderii şi obezităţîi în aceeaşi colectivitate şcolară. Dat fiind rolul important al
malnutriţiei în determinismul obezităţîi, am studiat comportamentul alimentar la aceşţi copii
şi adolescenţi, dorind să apreciem în ce măsură aportul alimentar dezechilibrat influenţează
starea de nutriţie a acestora.
Ne-am propus, de asemenea, să identificăm eventualele comportamente psiho-
sociale ale obezităţîi la aceşţi copii şi adolescenţi, dacă şi felul în care ei resimţ presiuni din
partea mediului datorită greutăţîi lor mărite.
Deşi complicaţiile obezităţîi apar cu preponderenţă la vârsta de adult, am dorit să
cuatificăm tulburările clinice existente la copiii şi adolescenţîi cu suprapondere şi obezitate
din această colectivitate şcolară. În majoritatea ţărilor dezvoltate din lume, datorită amplorii
fenomenului, s-au pus la punct programe naţionale de nutriţie sănătoasă şi există o depistare
precoce a copiilor cu risc la obezitate în care sunt implicăţi pediatrii, medici de familie şi
medici şcolări.
obezităţîi .
Prin studiul făcut am dorit să oferim un fundament programului de combatere a
Gustul şi preferinţele influenţează alegerea alimentelor la orice vârstă, dar acestea
pot evoluă cu timpul.
În cazul copiilor, influenţa familiei este însă considerabilă în procesul de alegere a
alimentelor. Se stabileşte astfel în cursul micii copilării un fel de ierarhie în selecţia
alimentelor, puternic influenţată de atitudinea părinţilor, şi, în general, de mediul familial .
Disponibilitatea şi accesibilitatea la alimente sunt esenţiale; strategiile educative
bazate pe sistemul pedeapsă - recompensă cu alimente poate avea efecte nefavorabile în
dobândirea de către copil a unui comportament alimentar echilibrat. Alimentele interzise
devin încă şi mai mult dezirabile, iar alimentele- recompensă au o valoare afectivă crescută.
Un control foarte strict al părinţilor, destinat de exemplu ar favoriză consumul de fructe şi
legume şi a limita consumul de dulciuri, poate avea efect invers celui scontat.
Este important că un copil să înveţe să îşi ajusteze aportul de alimente în funcţie de
semnalele sale interne ale foamei şi săţietăţîi, adaptate necesităţilor sale.
125