Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
PIZZA MED SPINAT OG LAKS (4 pers)<br />
Dej:<br />
25 g gær<br />
3 dl lunkent vand<br />
1 tsk salt<br />
1 spsk olivenolie<br />
475 g pizzamel<br />
Fyld:<br />
1 pk (450g) frossen,hel spinat<br />
2 spsk pesto<br />
3 dl tomatsauce (Italiana sugo casa)<br />
½ tsk salt<br />
1 knivspids cayennepeber<br />
2 fed presset hvidløg<br />
1 dåse (170 g) luksus laks<br />
150 g champignon<br />
1½ dl tomatpaprika I strimler<br />
150 g revet mozzarellaost<br />
Oregano<br />
Dejen hæver i 1 time. Rulles tyndt ud til en hel bradepande.<br />
Spinaten optøs og al væden presses fra.<br />
Blandes m. pesto<br />
Tomatsaucen røres sammen med salt, cayenne, og hvidløg<br />
Ben og skind fjernes fra laksen.<br />
Champignon skæres i tynde skiver.<br />
Tomatsauce, spinat, laks, champignon, paprika og ost fordeles i nævnte rækkefølge på på pizzaen.<br />
Bager ca 20 min. v. 225°<br />
Drysses m oregano efter den er bagt<br />
142