19.07.2013 Views

indholdsfortegnelse - lakune.dk

indholdsfortegnelse - lakune.dk

indholdsfortegnelse - lakune.dk

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PIZZA MED SPINAT OG LAKS (4 pers)<br />

Dej:<br />

25 g gær<br />

3 dl lunkent vand<br />

1 tsk salt<br />

1 spsk olivenolie<br />

475 g pizzamel<br />

Fyld:<br />

1 pk (450g) frossen,hel spinat<br />

2 spsk pesto<br />

3 dl tomatsauce (Italiana sugo casa)<br />

½ tsk salt<br />

1 knivspids cayennepeber<br />

2 fed presset hvidløg<br />

1 dåse (170 g) luksus laks<br />

150 g champignon<br />

1½ dl tomatpaprika I strimler<br />

150 g revet mozzarellaost<br />

Oregano<br />

Dejen hæver i 1 time. Rulles tyndt ud til en hel bradepande.<br />

Spinaten optøs og al væden presses fra.<br />

Blandes m. pesto<br />

Tomatsaucen røres sammen med salt, cayenne, og hvidløg<br />

Ben og skind fjernes fra laksen.<br />

Champignon skæres i tynde skiver.<br />

Tomatsauce, spinat, laks, champignon, paprika og ost fordeles i nævnte rækkefølge på på pizzaen.<br />

Bager ca 20 min. v. 225°<br />

Drysses m oregano efter den er bagt<br />

142

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!