indholdsfortegnelse - lakune.dk

HAVRETÆRTE
Dej:
400 g mel (6½ dl)
100 g flormelis (2 dl)
250 g marg.
1 æg + 1 æggeblomme.
Fyld 1:
Ca 400 g hindbærmarm. (eller frugtmos)
Fyld 2:
200 g marg
300 g havregryn (10dl)
100 g sukker
2 tsk mandelessens
Smuldredej af mel, flormelis og margarine – tilsættes æg.
Skal stå i køleskabet.
Fyld: Margarinen smeltes og der tilsættes havregryn, sukker og mandelessens.
Dejen lægges i form m. marmelade/mos + havremasse over. Klappes let.
Bages v. 220° i ½ time.
65