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mein ZauberTopf  4-2023

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Schnell gemixt<br />

für die üppige Tafel<br />

Mango-Curry-Grillsoße<br />

†√µ¨±≈º<br />

00 10<br />

std : min<br />

Grillpaprikasoße<br />

†√µ¨±≈º<br />

00 10<br />

std : min<br />

PRO PORTION (30 G): 56 KCAL | 1 G E | 5 G F | 2 G KH<br />

PRO PORTION (30 G): 49 KCAL | 1 G E | 5 G F | 1 G KH<br />

ZUTATEN FÜR 2 GLÄSER À 200 ML<br />

ZUTATEN FÜR 2 FLASCHEN À 200 ML<br />

« 200 g Schmand<br />

« 100 g Joghurt<br />

« ½ Mango, gewürfelt<br />

« 2 TL Currypulver<br />

« ½ TL Salz<br />

« 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />

« 200 g Schmand<br />

« 100 g Joghurt<br />

« 100 g gegrillte Paprikaschoten (Glas), in Stücken<br />

« 2 EL Ajvar<br />

« ½ TL Salz<br />

« 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer<br />

Alle Zutaten in den Ω geben und 30 Sek. | Stufe 8<br />

pürieren. Die Mango-Curry-Soße umfüllen und bis zum<br />

Servieren kalt stellen.<br />

Alle Zutaten in den Ω geben und 30 Sek. | Stufe 8 pürieren.<br />

Die Grillpaprikasoße in die Flaschen füllen und nach<br />

Belieben servieren.<br />

>HALTBARKEIT Die Grillsoße hält sich gut gekühlt<br />

3–4 Tage.<br />

>HALTBARKEIT Die Grillsoße hält sich gut gekühlt<br />

3–4 Tage.<br />

>PASST ZU Hähnchen, Pute, Fisch und Meeresfrüchten<br />

vom Grill sowie zu Gemüse.<br />

>PASST ZU Rind- und Schweinefleisch sowie zu Wurst.<br />

Auch mit Grillkartoffeln harmoniert sie sehr gut.<br />

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