mein ZauberTopf 4-2023

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ZUCCHINIZEIT Das frische Marktgemüse hält Einzug in unsere italienischen Lieblingsgerichte. So gibt’s Risotto, Carbonara, Lasagne, Bruschetta oder Pizza jetzt mit Zucchini! Rezepte: Elisa Schilling Elisa Rezeptentwicklerin ZAUBERHAFT VIELSEITIG Ein Gemüse – so viele Möglichkeiten! Mein Tipp für Zucchini-Neulinge: Probiert für unsere Rezepte auch gelbe Exemplare, sie sind noch milder und dünnschaliger als grüne. 8 REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE
DER KLASSIKER MIT TOLLEM TOPPING Spaghetti mit Zucchini-Carbonara Rezept auf Seite 14 Fotos: shutterstock/ Cristian Teichner (1); Archiv (1); www.stockfood.de/ Ewgenija Schall (1) | Illustrationen: Adobe Stock/ cawisstudio (1) REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE 9
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