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mein ZauberTopf  4-2023

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Mango-Mojito<br />

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00 05<br />

std : min<br />

PRO GLAS: 234 KCAL | 1 G E | 2 G F | 29 G KH<br />

ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER À 400 ML<br />

« 4 unbehandelte Limetten, geviertelt<br />

« 4 EL brauner Zucker<br />

« Blättchen von 8 Stielen Minze<br />

zzgl. etwas mehr zum Garnieren<br />

« 600 g Crushed Ice<br />

« 200 g Mango, in Stücken<br />

« 150 g Mangosaft<br />

« 150 g weißer Rum<br />

« Mineralwasser zum Auffüllen<br />

« essbare Blüten zum Garnieren<br />

Limetten mit Zucker in den Ω geben und<br />

1| 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit je ¼ Minze<br />

auf 4 Gläser verteilen. Mit Crushed Ice auffüllen.<br />

Mango in den Ω geben und 10 Sek. |<br />

2| Stufe 6 pürieren. Mangosaft mit Rum zufügen<br />

und 8 Sek. | Stufe 5 vermischen.<br />

Mango-Mojito auf die Gläser verteilen<br />

3| und mit Mineralwasser auffüllen. Mit<br />

Blüten und Minze garniert servieren.<br />

Ruinen von Tulum<br />

El Castillo, das höchste Gebäude<br />

der Mayastätte, thront über dem<br />

paradiesischen Playa Paraiso<br />

68<br />

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