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MEINE<br />
Vivien<br />
Chefredakteurin<br />
Geheimtipps<br />
Chefredakteurin Vivien hält immer<br />
Ausschau nach Schönem und<br />
Praktischem. Was sie diesen Frühsommer<br />
begeistert, erfahrt ihr hier!<br />
ERFRISCHENDE PAUSE<br />
Ich gehöre zu jenen, die Leitungswasser trinken, statt Wasser aus dem<br />
Getränkemarkt. Es schmeckt mir einfach! Ich fülle das Wasser immer in eine<br />
Karaffe, das sieht auf dem Tisch hübscher aus als jede gekaufte Flasche und<br />
animiert mich, häufiger etwas zu trinken. Das Exemplar „Pilastro“ von Stelton<br />
hat es mir angetan, denn das zugehörige Glas dient zugleich als Deckel.<br />
Perfekt für den Schreibtisch im Homeoffice oder auch für die Mittagspause<br />
auf der Terrasse. Ca. 50 Euro, www.stelton.de<br />
MMMH! GREEN-<br />
GODDESS-SALAT<br />
Die angesagte Alternative<br />
zum Brokkolisalat:<br />
Ein blitzschneller Salat auf<br />
Weißkohl- und Gurkenbasis<br />
mit selbst gemachtem<br />
Spinat-Kräuter-Pesto.<br />
Das Rezept findet ihr unter<br />
www.zaubertopf.de!<br />
Immer wieder<br />
(m)ein Highlight<br />
MEIN HEFE-HELD<br />
Schon ehe der Thermomix® bei mir<br />
einzog, habe ich gern Hefeteig zubereitet.<br />
Umso skeptischer war ich, ob er<br />
es wirklich so gut kann, wie zuvor so<br />
oft versprochen. Seit ich ihn diesen<br />
Arbeitsschritt das erste Mal übernehmen<br />
ließ, weiß ich, dass ich ihm absolut<br />
vertrauen kann. Noch immer freue<br />
ich mich über das grandiose Ergebnis,<br />
wenn ich den Deckel öffne. Hier habe<br />
ich übrigens den Boden für unseren<br />
klassischen Streuselkuchen zubereitet.<br />
IM ALLTAGSTEST<br />
Seit einigen Wochen darf ich den neuen<br />
„ThermoSlider M V3“ in <strong>mein</strong>er Küche<br />
testen. Nachdem unser Kollege Lukas<br />
Lotzing dieses Gleitbrett für seinen großen<br />
Gleitbrett-Test genau unter die Lupe genommen<br />
hatte, war ich sehr gespannt,<br />
ob das Modell hält, was es verspricht. Ich<br />
gestehe: Er gefällt mir sehr gut. Besonders<br />
das dezente Design und das superseidige<br />
Oberflächenfinish setzen <strong>mein</strong>en Thermomix®<br />
wirklich schick in Szene. Lukas’ Testergebnisse<br />
lest ihr ab Seite 78.<br />
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