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BOLOGNESE<br />
IM LAGENLOOK<br />
GÜNSTIG & BEQUEM<br />
Anstelle von Hackfleisch verarbeiten<br />
wir hier kurzerhand eine Portion<br />
Zartweizen. Das Getreide wird wie<br />
Risotto in Öl angedünstet und dann<br />
in Brühe – oder wie für unsere<br />
Lasagne – in Tomatensoße gegart.<br />
Der Thermomix® übernimmt dabei<br />
das beständige Rühren im Linkslauf,<br />
sodass nichts anbrennt. Diese<br />
vegetarische „Bolognese“ könnt ihr<br />
jederzeit aus Vorräten herstellen!<br />
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