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Fürs Grillbüfett, als Beilage oder<br />
als erfrischender Zwischengang – wir<br />
zeigen, wie ihr das Gemüse der Saison<br />
in schnelle Salate verwandelt!<br />
Gurkensalat mit<br />
Joghurtdressing<br />
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00 10<br />
std : min<br />
PRO PORTION: 132 KCAL | 3 G E | 9 G F | 8 G KH<br />
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN<br />
« Spitzen von 8 Stielen Dill<br />
« 80 g Joghurt<br />
« 25 g heller Balsamicoessig<br />
« 3 Prisen Salz<br />
« 3 Prisen frisch gemahlener<br />
schwarzer Pfeffer<br />
« 2 Gurken, in feinen Scheiben<br />
« 200 g Radieschen, in feinen Scheiben<br />
« 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen<br />
Dillspitzen in den Ω geben, 2 Sek. | Turbo<br />
1| zerkleinern. Joghurt, Essig, Salz sowie Pfeffer<br />
hinzufügen und 10 Sek. | Stufe 3,5 vermengen.<br />
Die restlichen Zutaten in eine Salatschüssel<br />
geben, das Dressing unterheben und<br />
2|<br />
servieren.<br />
Fotos: Archiv (1); Stockfood/ The Picture Pantry (1) I Illustrationen: gettyimages/ iStock/ alexrockheart (1)<br />
>TIPP Mit<br />
dem Gemüsehobel<br />
WunderSlicer® sind<br />
Gurken und Radieschen<br />
in Sekunden<br />
in präzise Scheiben<br />
geschnitten. Das<br />
beliebte Zubehör<br />
findet ihr im <strong>mein</strong><br />
<strong>ZauberTopf</strong> Shop<br />
für 98,95 Euro.<br />
REZEPTE UNTER WWW.ZAUBERTOPF-CLUB.DE 19
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