Hans Rudolf Stampfli - Zentralbibliothek Solothurn

1904 wird laut Handelsregister die Aktiengesellschaft aufgelöst; der
Hohberg wurde übernommen vom Deutschen Leopold Blauw. Eine umfang-
reiche Korrespondenz (im von-Roll-Bier-Archiv) zeigt, dass L. Blauw, der
vor dem Konkurs stand, die Advokaten von neuen Kaufinteressenten am
Gängelband führte. Als Interessenten traten neben der von-Roll-Brauerei
weitere Brauereien, wie z.B. die Seeland-Brauerei und die Aktienbrauerei
Solothurn auf, denen es aber nicht mehr um die Weiterführung der Hoh-
berg-Brauerei, sondern um das Abjagen der Kundschaft ging. Schliesslich
wurde der Hohberg von einem Konsortium übernommen, in welchem die
von-Roll-Brauerei anscheinend ein gewichtiges Wort mitzureden hatte. Auf
jeden Fall sorgte sie für die Weiterführung des Restaurationsbetriebes des
immer noch beliebten Ausflugzieles. Die Hohberg-Wirtschaft wurde von
einem deutschen Wirt in Pacht übernommen.
Eigentümliche Eintragungen finden sich im Handelsregister, die wohl auf
die Störmanöver des ehemaligen Besitzers L. Blauw zurückzuführen sind:
1915: Löschung von Amtes wegen: Aktienbrauerei Hohberg hat sich seit
Jahren aufgelöst, ohne dass aber die Auflösung offiziell gemeldet wurde, es
erfolgt deshalb Löschung von Amtes wegen. Dazu aber 1919 nochmals: Die
Aktiengesellschaft Hohberg ist nach beeendigter Liquidation erloschen.
Kaisersche Brauerei
Allein nach der Grafik beurteilt, erscheint die Kaisersche Brauerei von
untergeordneter Bedeutung zu sein. Nur wenige Jahrzehnte ihrer Tätigkeit
lassen sich mit Sicherheit erfassen. Viktor Kaiser sen. dürfte jedoch als
Sternenwirt – als solcher wird er im Verzeichnis von 1801 angeführt – zu-
gleich auch die damit verbundene Brauerei betrieben haben. Wie sein Nach-
folger Johann Weber hat er wohl gesellschaftlich eine nicht unbedeutende
Rolle gespielt. Mit Sicherheit war er vermögend, denn 1808 erwarb er das
alte Herrenhaus Blau-Quartier 138 in der Vorstadt (heute mit Restaurant
«Steinbock»), das 20 Zimmer, 4 Küchen, 4 Keller, eine Backstube, Stall und
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