Hans Rudolf Stampfli - Zentralbibliothek Solothurn

wurde, als ehemaligen Ausguck, vergleichbar der entsprechenden Architek-
tur am Zetterhaus (Zentralbibliothek, Bielstrasse 39), die ebenfalls früheren
Datums ist. Dass dieser «Blinddarm» am heutigen Gemeindehaus ursprüng-
lich nicht als Pintenschenke konzipiert war, geht schon daraus hervor, dass
bei der Restaurierung eine bemalte Decke zum Vorschein kam – sicher un-
üblich für eine damalige Schankstätte. Die Schenke des Herrn Settiez dürfte
sich wohl eher im Gebäude 112, dem späteren Fassmagazin der Brauerei
befunden haben, obwohl MEYER im Adressbuch Blau-Quartier 111 als Pin-
tenstandort bezeichnet.
1830 erhält laut Teilung der Chorherr Joseph Settiez diese Liegenschaft;
durch Steigerung wird 1832 Georg von Roll, Holz- und Salzkassier, neuer
Besitzer. Wann genau er hier nun mit dem Braugeschäft begann, ist nicht
bekannt. Eine erste diesbezügliche Notiz bringt das Solothurner Blatt am 22.
Juli 1840: «Dem Ew. Publikum wird bekanntgegeben, dass von nun an in
der Pintenwirthschaft als auch im neuen Bierhaus in der Roll’schen Bier-
brauerei frisches Fassbier zu 2 Batzen die Maass ausgeschenkt wird. – Ge-
org von Roll.»
Anscheinend wurden also zwei «Restaurants» betrieben, denn auch ein
Jahr später wird am 12. Juli gemeldet, dass die Bierstube in der von-
Rollschen Brasserie von nun an wieder zum Auswirthen von gutem Bier
wiedereröffnet werde. Eine Art Sommerwirtschaft somit (siehe «Sommer-
wirtschaft»). Als Wirt auf der Pintenwirtschaft wird 1848 Joseph Sperisen
genannt, seine Nachfolger heissen Johann Fuchs und später Wwe. Maria
Anna von Roll-Hirt persönlich, abgelöst durch Wwe. Aerni-Adler; dieser
Name lässt sich bis zur Liquidation der von-Roll-Brauerei nachweisen.
Aufschlussreicher sind die Angaben der Volkszählungen und der Ad-
ressbücher. 1850 lebten in Schwarz-Quartier 111: von Roll Charlotte, Parti-
kularin, (Charlotte, die Frau von Ubald, starb 1849! ), von Roll Georg,
Sohn, Bierbrauer, mit seiner Ehefrau Hortense mit 2 Söhnen: Ludwig, Mili-
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