Die Gelehrtenfamilie Stöckhardt - Uwe Fiedler, Dresden and ...

Julius Adolph Stöckhardt 12
getreu seinem im Vorwort des Buches besonders herausgestellten Leitsatz "Die Chemie ist, abgesehen von ihrer
Nützlichkeit, die niemand bestreiten wird, eine schöne Wissenschaft ", zahlreiche Naturwissenschaftler für die
Chemie begeistert, u. a. die späteren Nobelpreisträger Emil Fischer und Wilhelm Ostwald. Stöckhardts "Schule der
Chemie" gehörte zu den erfolgreichsten Lehrbüchern der Chemie seiner Zeit; es erlebte zwanzig Auflagen und wurde
in mehrere Sprachen übersetzt.
Professor für Agrikulturchemie
1847 folgte Stöckhardt einem Ruf an die von Heinrich Cotta
gegründete Akademie für Forst- und Landwirte zu Tharandt. Er
übernahm als Professor den neu eingerichteten Lehrstuhl für
Agrikulturchemie und landwirtschaftliche Technologie. 36 Jahre lang,
bis er 1883 in den Ruhestand versetzt wurde, war er dort tätig. Mit
seinem Dienstantritt richtete er ein agrikulturchemisches Laboratorium
ein, das erste seiner Art in Sachsen. Innerhalb weniger Jahre
entwickelte sich dieses Laboratorium, dem ein Versuchsfeld
zugeordnet war, zu einer bedeutenden Forschungs- und
Ausbildungsstätte. Als Assistenten haben hier u. a. Hermann Hellriegel
und Julius Sachs gearbeitet und nachwirkende Anregungen für ihre
späteren Tätigkeiten erhalten. Friedrich Nobbe holte er nach Tharandt.
Stöckhardt-Bau in Tharandt
Stöckhardts Laboratorium war von Anfang an zugleich eine landwirtschaftliche Versuchsstation. Sächsische
Landwirte konnten hier unentgeltlich Bodenproben, Dünge- und Futtermittel untersuchen lassen und sich
"agrikulturchemische Ratschläge" einholen. Stöckhardt warb mit Nachdruck dafür, in allen Teilen Deutschlands
solche Versuchsstationen einzurichten. Nachdem durch seine Bemühungen 1851 die erste große Versuchsstation in
Möckern bei Leipzig unter Emil von Wolff gegründet worden war, setzte er sich besonders auf den "Versammlungen
deutscher Land- und Forstwirte" für den Bau weiterer Versuchsstationen ein. Mit sichtbarem Erfolg: 1877 gab es
allein in den deutschen Ländern 59 landwirtschaftliche Versuchsstationen. Stöckhardt war der geistige Wegbereiter
für diese Entwicklung. In seiner Tätigkeit als Gutachter im Rahmen der Hüttenrauchauseinandersetzungen um die
sächsischen Metallhütten in Freiberg führte er 1849 zum ersten Mal den direkten Schadensnachweis für
Schwefeldioxid. In Beräucherungsversuchen an Forstpflanzen in den 1860er Jahren konnte er aufzeigen, dass
schweflige Säure selbst in einer Verdünnung von 1 zu 1 Mio langfristig zu Schaden führen könne. Damit war
Stöckhardt nicht nur einer der Begründer der chemischen Umweltanalytik, sondern konnte erstmals auch die
Bedeutung von chronischen Umweltschäden belegen.
"Der chemische Feldprediger"
Wie kein anderer Landbauwissenschaftler seiner Zeit hat Stöckhardt die Erkenntnisse der Agrikulturchemie den
Landwirten durch anschauliche Vorträge und populärwissenschaftliche Veröffentlichungen nahegebracht. Über 500
Vorträge in allen Teilen Deutschlands hat er gehalten und über 500 Beiträge in Zeitschriften publiziert. Die
Landwirte nannten seine Vorträge "chemische Feldpredigten" und ihn selbst bezeichneten sie als "chemischen
Feldprediger". Als Stöckhardt einige seiner Vorträge 1851 erstmals in einem Buch veröffentlichte, wählte er dafür
den Titel Chemische Feldpredigten für deutsche Landwirthe. Dieses mehrmals aufgelegte Werk vermittelt einen
umfassenden Überblick über die in der deutschen Landwirtschaft um 1850 angewandten Düngemittel.