Manual_de_Requerimientos_Mxnimos_para_Actuacionescortado

FICHA 1. PARÁMETROS DE CALIDAD Y CANTIDAD
Descripción del método
Como indican los parámetros vinculantes de calidad de agua de Esfera, así como los parámetros orientativos de la OMS, el agua debe
tener un sabor agradable y ser de suficiente calidad para poder ser bebida y utilizada en la preparación de alimentos o para la higiene
personal sin que presente un riesgo para la salud. Se puede diferenciar entre calidad micro biológica y calidad físico - química del agua.
Por la posible contaminación micro biológica, se debe determinar que no haya presentes coliformes fecales (de los cuales más de un
99% son E. Coli y son indicadores de la contaminación fecal) en 100ml. Deben ser evaluadas las posibles fuentes de contaminación
química (efluentes de aguas residuales no tratados de ciudades, complejos industriales, actividad de minería o agricultura intensiva con
uso de pesticidas) que pueden dejar residuos químicos o metales pesados, y en caso de sospechas de una contaminación ser analizadas
lo antes posible.
Según la OMS (2004) “muchos químicos en agua potable son seriamente dañinos para la salud después de su consumo durante un
periodo largo. Para reducir el riesgo de epidemias de enfermedades relacionadas con el agua, es preferible aprovisionar agua, aunque
ésta esté significantemente por encima de los parámetros fijados, que restringir el acceso al agua. El agua distribuida en emergencias
debe estar tratada contra patógenos y debe ser distribuida rápidamente a la población afectada”.
Procesos y pasos en práctica
l Asegura que el agua proviene de una fuente segura con la menor contaminación micro bacteriológico y físico química posible.
l Toma todas las medidas necesarias para reducir o evitar una futura contaminación de la fuente y pon en marcha acciones para prevenir
la contaminación del agua en su recorrido después del punto de la distribución.
l Intenta asegurar que las personas elijan y prefieran tomar aguas procedentes de abastecimiento seguro (tratado) y no se abastezcan
de otras fuentes contaminadas. Se debe promover el uso de fuentes seguras. Adicionalmente se debe vigilar que no se registren
brotes de enfermedades hídricas o relacionadas con el agua.
l Evalúa, con una observación ocular detallada, si existen riesgos elevados de que el agua de la fuente pueda ser contaminada o contaminarse
en el transporte o en el almacenamiento en casa. Se debe verificar que no haya contaminación fecal, animal o humana, y
que nada indique una posible contaminación química.
l Las aguas túrbidas deben ser tratadas disminuyendo su turbidez a menos de 5 NTU con filtros o floculación y decantación.
l En instalaciones de emergencias, y especialmente con la presencia de enfermedades diarreicas o de transmisión hídrica, el agua
potable tiene que estar clorada con un residual libre de 0,5mg/l (si hay presencia de cólera: 1,0mg/l) y este residual debe ser analizado
varias veces al día en el punto de distribución.
l En el caso de que no sea posible implementar un abastecimiento centralizado, se recomienda un tratamiento del agua en el hogar
(Ficha 17, Tratamiento domiciliar).
l El agua debe ser siempre analizada por los residuos de los productos químicos que se utilizan en el proceso de tratamiento como los
coagulantes/floculantes (sulfato de aluminio), garantizando que se respetan los límites máximos según la OMS.
l Los análisis químicos de campo se realizan con kits móviles de terreno de agua cruda y del agua tratada antes de su distribución (Ficha
16, Análisis del agua).
En resumen, los parámetros de cantidad de agua deben alcanzar por lo menos 15 litros/ persona/ día y se garantiza una claridad de
agua abastecida en instalaciones de emergencias que tenga una turbidez de menos de 5NTU y un residual de cloro libre de mínimo
0,5mg/litro. Con esto se puede asumir que la contaminación micro biológica está en el parámetro de 0 E-coli en 100ml. Los parámetros
físicos químicos se orientan en la guía de agua potable de la OMS y deben ser controlados mediante kits de campo o el análisis en un
laboratorio. Parámetros como la temperatura, la conductividad, la turbidez, la presencia de algas, residuales de químicos, minerales o
metales es importante analizarlos sobre todo antes, para la selección del tipo de tratamiento.
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