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el valle de ubate durante "la violencia"

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En todo caso, Ia pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> ganado vacuno creció y ya era aire -<br />

<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> una quinta parte <strong>de</strong> toda Ia d<strong>el</strong> <strong>de</strong>partamento al final d<strong>el</strong><br />

siglo xix, lo que indica que Ia actividad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s haciendas empezo a<br />

concentrarse en <strong>la</strong> producción lechera en <strong>la</strong> medida en que <strong>el</strong> trata-<br />

miento <strong>de</strong> los cueros paso a un segundo lugar.<br />

En pleno perlodo <strong>de</strong> "Ia Violencia" (1950), los patrones <strong>de</strong> uso <strong>de</strong><br />

Ia tierra en <strong>la</strong>s zonas p<strong>la</strong>nas se reportaban sin cambios, como lo seña<strong>la</strong><br />

Ia tab<strong>la</strong> 2, con un en <strong>el</strong> cultivo <strong>de</strong> pasto <strong>de</strong>dicado a <strong>la</strong> crIa <strong>de</strong><br />

ganado lechero. En esos años por lo menos <strong>el</strong> 87% <strong>de</strong> Ia tierra <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />

haciendas estaba <strong>de</strong>dicada a ese cultivo mientras que so<strong>la</strong>mente <strong>el</strong><br />

13% estaba <strong>de</strong>stinada a Ia producciOn <strong>de</strong> alimentos. Todavia en <strong>la</strong><br />

década <strong>de</strong> 1980 <strong>el</strong> 93% <strong>de</strong> Ia tierra <strong>de</strong> haciendas estaba <strong>de</strong>dicada al<br />

cultivo <strong>de</strong> pastos y sOlo <strong>el</strong> 7% a otros productos agrico<strong>la</strong>s50.<br />

Tab<strong>la</strong> 2. Uso <strong>de</strong> <strong>la</strong>s tierras p<strong>la</strong>nas d<strong>el</strong> Valle en <strong>la</strong> década <strong>de</strong> 1950<br />

Productos agrIco<strong>la</strong>s en or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> importancia Hectáreas %<br />

1. Papa 2. Trigo 3. Cebada 4. MaIz 5. Arveja 6. Habas 4.000 13.3<br />

1. Pasto Kikuyo 2. Pasto Azul 3. Pasto Rye Grass<br />

26.000 86.7<br />

4. Pasto Trébol B<strong>la</strong>rico<br />

TOTAL 30.000 100<br />

(Fuente: Su<strong>el</strong>os <strong>de</strong> Ubaté, 6).<br />

A pesar <strong>de</strong> <strong>el</strong>lo, <strong>la</strong> actividad lechera no se constituyO en Ia base <strong>de</strong><br />

un <strong>de</strong>sarrollo capitalista agrario, entendido en términos <strong>de</strong> Ia<br />

dominancia <strong>de</strong> r<strong>el</strong>aciones <strong>la</strong>borales asa<strong>la</strong>riadas y <strong>de</strong> una orientaciOn<br />

empresarial cuyo objetivo serfa <strong>el</strong> incremento <strong>de</strong> <strong>la</strong> productividad y<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong>s ganancias. Esto ocurrió a pesar d<strong>el</strong> potencial para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />

capitalista <strong>de</strong> una regiOn tan prOxima a <strong>la</strong> capital d<strong>el</strong> pals.<br />

En cuanto a <strong>la</strong> ocupación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s tierras, Ia tab<strong>la</strong> 1 muestra igual-<br />

mente Ia importancia d<strong>el</strong> mundo rural en <strong>el</strong> Valle <strong>de</strong> Ubaté. A finales<br />

d<strong>el</strong> siglo xix, alII se concentraba <strong>la</strong> cuarta parte <strong>de</strong> todas <strong>la</strong>s propieda -<br />

<strong>de</strong>s rurales d<strong>el</strong> <strong>de</strong>partamento. A<strong>de</strong>más, los propietarios campesinos<br />

eran <strong>el</strong> grupo más numeroso en Ia region (tab<strong>la</strong> 3) y <strong>el</strong>lo se mantuvo<br />

como <strong>la</strong> ten<strong>de</strong>ncia en todo <strong>el</strong> siglo. Otros datos confirman que en<br />

1951 casi <strong>el</strong> 90% <strong>de</strong> <strong>la</strong>s propieda<strong>de</strong>s d<strong>el</strong> Valle eran <strong>de</strong> menos <strong>de</strong> 10<br />

50. Karen Mokate y Eu<strong>la</strong>lia Arteta, "Un caso <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> programas<br />

<strong>de</strong> salud gana<strong>de</strong>ra: <strong>el</strong> estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s pérdidas económicas <strong>de</strong>bidas a<strong>la</strong> fiebre aftosa<br />

en <strong>el</strong> Valle <strong>de</strong> Ubaté," en Des arrollo y sociedad, Bogota, marzo, 1987, p. 135.<br />

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