diccionario de pesca

Diccionario de pesca artesanal del Norte Grande de Chile
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ESCABECHADO
s.- Forma de preparar el pescado, que es frito y bajo una capa de
cebolla con vinagre y ají color. (JJA).
ESCANDALLAR
v.- Sondear la profundidad donde se va a pescar. ESCOTILLA
nav.- Apertura practicada en cubierta con el fin de comunicarse
entre una cubierta y otra. (JJA).
ESCUÁLIDOS
zoo.- Suborden de peces selacios fusiformes. El pintarroja es un
escualo del mar de Tarapacá.
ESCUALO
zoo.- Cualquiera de los peces selacios pertenecientes al suborden
de los escuálidos.
ESCUDO
nav.- Elemento de construcción de la embarcación pesquera menor,
que consiste en un trozo de madera colocada al lado de popa de la
cámara del bote y que sirve de respaldo al asiento transversal de la
cámara. (JJA).
ESLORA
nav.- El largo de la embarcación. (JJA).
ESMERALDA (RADA - )
top.- Fondeadero en la costa occidental de la península de Mejillones,
frente al Bandurrias, (23º 21’ Lat.S.).
ESPANTAPÁJAROS
nav.- Elemento auxiliar para la embarcación pesquera menor, que
consiste en un cabo con trozos de saco y plástico atados y que va
dispuesto entre dos palos (uno a proa y otro a popa) con el fin de
espantar las aves marinas para que no se posen en el bote ni lo
ensucien cuando está fondeado. (JJA).