diccionario de pesca

Diccionario de pesca artesanal del Norte Grande de Chile
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LOCATE
zoo.- Es un molusco comestible de la costa del norte de Chile,
recolectado desde tiempos prehistóricos. (Thais chocolata). Es
gasterópodo con concha de color marrón grisáceo y con una hilera
espiral de tubérculos siendo mas desarrollados en la última vuelta.
Tiene un labio interno de color anaranjado. El locate tiene gran
valor comercial por su carne muy agradable. Es un carnívoro que
se alimenta a base de Semimytilus algosus. Vive sobre las rocas del
sub-litoral. Su altura es de 6 cm. Se recolecta por buceo y a mano.
Otro nombre, mas popular, es: Caracol.
LOCO
zoo.- Marisco comestible, muy común en las costas del norte. En
chupe son deliciosos. Apanados son armoniosos. Fritos son la
gloria. Y crudos, molidos y aliñados, son cl recuerdo del sustento
chango. (Concholepas concholepas). (MB).
LONETA
s.- Lona delgada.
LORO
zoo.- Pez de cuerpo muy alto y corto, fuertemente comprimido. Sus
dientes fusionados parecen un pico, condición que lo caracteriza y
le dio su nombre. Es común entre Arica y Antofagasta. (MB).
LUCERO
s.- El planeta Venus, un astro brillante. En la noche, los pescadores
reconocen la hora por su aparecer y posición. (DF).
LUCHE
bot.- Voz quechua, para designar una alga marina muy común
entre las rocas. Luche, lamilla. Figura en la alimentación de los
aborígenes changos. La cocina popular nortina conserva muchas
maneras de preparación. (Ulva lactuca; Porhyra columbine). (MB).