diccionario de pesca

Diccionario de pesca artesanal del Norte Grande de Chile
CHANGUITA
zoo.- Pequeña y juguetona avecilla que vive sobre las olas de las
playas. (Cinclodes fuscus). (MB).
CHANTARSE
v.- Pararse; detener una acción. (JJA).
CHAPALEAR
v.- Hacer saltar la superficie del agua, mojando a los que están
cerca. (MB).
CHAPALEO
s.- Efecto en la superficie del agua hecho por un cardumen,
específicamente de monos, cuando están cazando y comiendo,
y que aparece como gran concentración de ondas y pequeñas
corrientes en la superficie, espuma y movimientos en aquel sector.
El chapaleo es un indicador para los pescadores para reconocer la
presencia de este pez. (JJA).
CHAPE
zoo.- Molusco comestible, frecuente en las playas nortinas. (MB).
CHARCHILLA
s. Tela o fibra que cubre la parte interior del estómago de la albacora
y que se le deja para que conserve un poco mas la carne de aquel
sector del pescado. (JJA).
CHARQUECILLO (1)
his.- El informe de los Oficiales Reales de Arica, en 1607, dice que
los changos antes de comercializar el congrio, el tollo, la lisa y otras
especies, salaban y secaban el pescado, cuyo producto se llamaba
charquecillo. Esta labor se realizaba en todas las caletas del norte. A
raíz de esta industria changa, el Estanco de Sal de Arica anotaba el
consumo para Arica, Puerto Loa, Íque-Ique, Camarones y Pisagua.
Iguales referencias, aunque de otros autores, hay para lugares
costeros de un poco más al sur. (MB).
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