¿Qué sabes de Salud y Alimentación? - VVOB Ecuador

Higiene en la casa
• ¿Cómo está el baño? ¿Hay higiene?
• ¿Las personas lavan sus manos con jabón antes de comer o manipular
alimentos?
• ¿Las personas lavan sus manos con jabón después de ir al baño o de tocar
animales?
• El agua, ¿de dónde viene? ¿Es buena?
• Si el agua no es buena, ¿hierven el agua antes de utilizarla en la cocina?
• ¿Cómo está la cocina? ¿Está limpia?
Reflexión
En el aula, el profesor recogerá las respuestas sobre cada pregunta y hará un listado
colectivo.
¿Cuáles son las causas de la diarrea?
¿Cuáles son los síntomas de una infección intestinal?
¿Qué pueden causar los parásitos en nuestro organismo?
¿Cómo podemos prevenir la diarrea?
¿Cómo podemos evitar los parásitos o gérmenes?
La cadena 28
Objetivos: Reconocer como nos podemos contagiar con parásitos para tratar de evitarlo.
Áreas en las que se puede incluir esta actividad
Lenguaje y Comunicación
Ciencias Naturales
Estudios Sociales
Principio científico
Todos sabemos que hay gérmenes que nos enferman.
Una forma de que los gérmenes lleguen a nuestro
cuerpo es a través de la boca cuando comemos. Por
eso, tener una buena higiene durante la comida nos
ayuda a evitar enfermedades. ¿Qué podemos hacer?
• Los alimentos que comemos deben estar limpios,
frescos y servidos en recipientes limpios. Se
deben lavar las frutas y verduras con agua
potable antes de comerlas.
• El jugo debe estar hecho con agua limpia.
• Si no tenemos agua potable, hervimos el agua
durante 10 minutos antes de utilizarla en la
cocina y la guardamos en un recipiente limpio.
• Nunca debemos comer carne, pescado, pollo o
huevos que no estén bien cocinados.
• No dejar los alimentos destapados porque las
moscas pueden sentarse en ellos. Las moscas
son insectos que trasmiten enfermedades.
• Nunca debemos comer los alimentos que
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