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FLUJO HOMOGENEO
4.1 Medidas y procesado de los datos
En este capítulo se considera el comportamiento del flujo homogéneo, es decir,
cuando los dos chorros coaxiales de aire tienen la misma densidad y temperatura.
Este primer apartado está dedicado a la descripción de las medidas experimentales
realizadas para caracterizar la capa de mezcla axilsimétrica entre las dos corrientes
coaxiales. El fin que se pretende, es entender los mecanismos que favorecen y
aceleran el proceso de mezclado entre ambas corrientes hasta conseguir turbulencia
completamente desarrollada.
Se estudian de forma separada los casos de flujo natural y de flujo perturbado.
Dentro del flujo natural, es decir, flujo sin ningún tipo de excitación exterior, se
realizan todas las medidas necesarias para la caracterización del flujo en estudio y se
determinan las frecuencias propias de inestabilidad de la configuración. Para estas
medidas se ha utilizado el equipo de anemometría Láser-Doppler, descrito en el
Capítulo 2. Una vez que las frecuencias básicas son conocidas, se perturba el flujo
mediante un altavoz situado en la cámara de remanso del chorro primario, con objeto
de comprender mejor la dinámica de las estructuras coherentes y el paso a la
turbulencia desarrollada. Esta segunda parte se realiza mediante métodos cuantitativos
de visualizacion.
4.1.1 Flujo natural. Descripción del flujo medio
Las dos magnitudes fluidodinámicas que se utilizan generalmente para la
descripción del flujo medio entre dos chorros verticales y coaxiales de aire, son la
velocidad media y la intensidad de turbulencia. Si se revisan los trabajos
experimentales en capas de mezcla axilsimétrica de aire, ya sea mediante
anemometria Láser-Doppler o anemometría de hilo caliente, se llega a la conclusión
de que es conveniente conocer en primer lugar, los perfiles de velocidad media axial
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