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DENOMINACIONES DE ORIGEN

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Olinalá<br />

Orgullo de México<br />

Las pinturas y barnices que se emplean en las<br />

piezas de Olinalá son de origen natural y protegen<br />

la madera.<br />

Los artesanos trabajan con una de tres técnicas:<br />

el dorado, el vaciado y el punteado.<br />

Olinalá es un pequeño pueblo de menos de seis mil<br />

habitantes enclavado en la sierra de Guerrero, a<br />

poco más de mil trescientos metros de altura sobre<br />

el nivel del mar y a doscientos kilómetros al<br />

noreste de Chilpancingo. “Un pueblo tolteca”, como<br />

lo describiera Gutierre Tibón hacia 1960, donde “tolteca”, más<br />

que a una filiación étnica, responde a una vocación, una capacidad.<br />

A las innegables cualidades artísticas de sus pobladores.<br />

El entorno de Olinalá está marcado por dos constantes: la<br />

montaña y el bosque. La primera, incólume, ha visto desfilar por<br />

sus inmediaciones a mixtecas y mexicas. Incluso hay quien afirma<br />

que a olmecas o a proto-olmecas, conseja popular a la que<br />

los nuevos descubrimientos arqueológicos dotan cada vez de<br />

mayor sustento. Tras ellos llegaron conquistadores, frailes y encomenderos.<br />

También los comerciantes quienes, provistos de<br />

una buena recua de mulas y unos cuantos arrieros, se desviaban<br />

un poco del camino entre México y Acapulco. Todos juntos dieron<br />

forma al pueblo de Olinalá, con sus calles rectas, sus casas<br />

de techo de doble agua, sus portales, su parroquia dedicada a<br />

San Francisco, pequeña pero de buena factura, más que adecuada<br />

para un pueblo que, durante el periodo virreinal, en ningún<br />

momento rebasó los dos mil habitantes. Una localidad en<br />

152 Denominaciones de origen

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