DENOMINACIONES DE ORIGEN

Ámbar de Chiapas Orgullo de México
El ámbar es la resina de los árboles de guapinol
que ha resistido el paso del tiempo y se ha endurecido
gracias a las condiciones del suelo.
La gema de México. Un material de origen vegetal cuyas
tonalidades varían, del más tenue amarillo, al café intenso,
casi negro. Hace veinticinco millones de años,
en la zona que, con el andar del tiempo, sería conocida
como Chiapas, la resina fluía de los tejidos vasculares
de cientos de miles de árboles de guapinol de todas las edades y
condiciones. Desde plantas jóvenes, apenas desarrolladas, hasta
árboles ya añosos, de varios metros de alto. Incluso los troncos caídos
por efecto de la lluvia, de algún rayo o del reblandecimiento
del suelo, rezumaban la sustancia y la depositaban sobre la hojarasca
que cubría el suelo, atrapando de paso insectos, hojas, algún
animal de mayor tamaño.
La resina resistía la acción de los elementos y, también, de los
microorganismos encargados de degradarla. Su firmeza, sumada
a las características particulares de la superficie en la que se encontraba
—suelos de arcilla o arena susceptibles de crear depósitos
libres de aire—, dieron pie a que progresivamente quedara enterrada
y formara filones de tamaño variable.
Entre treinta mil y un millón de años después de iniciado el
proceso comenzaría a aparecer el primer producto de la transformación
de las resinas: el copal, un material semifosilizado, de cierta
dureza si se compara con la sustancia a partir de la cual se origina,
apreciado sobre todo por el aroma que despide al ser sometido a
la llama. La presión y el calor de la Tierra actuaron sobre la resina
de forma continua y, varios millones de años después, se produjo
una nueva transformación, que dio como resultado la aparición del
ámbar, una gema o piedra de origen vegetal, es decir orgánica.
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