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Il Canavese si incontra a Montalto Dora. La 16’<br />
sagra del Cavolo Verza, in programma dal 9 al<br />
13 novembre, porta in piazza le eccellenze agroalimentari,<br />
la cultura e la storia di un intero territorio.<br />
La manifestazione, oltre a far conoscere al grande<br />
pubblico i prodotti tipici della zona, è infatti<br />
riuscita a rievocare la memoria della civiltà<br />
contadina, inesorabilmente travolta dall’avvento<br />
dell’industrializzazione, dallo spopolamento<br />
delle campagne, con il conseguente abbandono<br />
del lavoro agricolo. Come? Attraverso “La notte<br />
delle lanterne”, una grande rievocazione storica,<br />
giunta alla decima edizione, che fa rivivere la vita<br />
quotidiana agli inizi del Novecento, nei paesi del<br />
Canavese. Le vie e le piazze del centro storico di<br />
Montalto Dora si animano, accogliendo centinaia<br />
di persone in abiti tradizionali che ripropongono<br />
un particolare momento della vita di un secolo<br />
fa. Quest’anno l’evento è dedicato ai 150 anni<br />
dell’Unità del Paese: sabato 11 novembre, alle<br />
21, si taglierà in nastro inaugurale de “Il villaggio<br />
dell’Unità”: nell’area centrale dei giardini venti<br />
comuni piemontese e valdostani ricostruiranno<br />
Sagra<br />
del Cavolo Verza<br />
& la Notte<br />
delle Lanterne<br />
MONTALTO dOrA: 9 - 13 novembre<br />
la vita rurale del ‘900, in un ideale percorso tematico<br />
che unisce pianura e montagna. Gli spettatori<br />
potranno toccare con mano macchinari<br />
d’epoca, assistere a vecchi mestieri scomparsi<br />
per sempre, osservare come nascono i prodotti<br />
tipici del posto. Ogni scena è ricostruita con una<br />
precisione filologica. Durante la serata verranno<br />
liberate nel cielo centinaia di lanterne volanti:<br />
molte potranno essere accese direttamente dal<br />
pubblico, ponendo all’interno un desiderio beneaugurante.<br />
In corso Marconi la sezione Associazione<br />
Nazionale Alpini di Ivrea, in rappresentanza<br />
di tutti i gruppi Canavesani allestirà un campo<br />
militare degli Alpini di inizio secolo con attrezzature<br />
e esposizione di divise d’epoca. Sempre<br />
sabato, alle 11, è prevista l’esposizione e la premiazione<br />
delle migliori produzioni di cavolo verza,<br />
mentre alle 18, il centro storico ospita la seconda<br />
edizione del mercato notturno del prodotto tipico<br />
e dell’artigianato di qualità.<br />
Ma sono tanti gli eventi da non perdere: si parte<br />
mercoledì 9, alle 20, presso l’anfiteatro Angelo<br />
Burbatti con la cena di gala preparata dalla cucina<br />
dei ristoranti della tradizione Canavesana. In<br />
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