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00009 - Economia e Utilidades Domésticas.pdf

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Manter o óleo de fritura limpo-------------------------------------------------071<br />

Nozes: substituição ------------------------------------------- ------------------072<br />

Peixe ------------------------------------------------------------ -----------------072<br />

Pratos à milanesa ----------------------------------------------------------------072<br />

Processo de esterelização para as conservas e compota--------------------072<br />

Saber se o óleo está no ponto para a fritura ----------------------------------072<br />

Salvar arroz queimado ----------------------------------------------------------073<br />

Salvar bolo solado ou quebrado -----------------------------------------------073<br />

Salvar comida salgada ----------------------------------------------------------073<br />

Salvar feijão queimado----------------------------------------------------------073<br />

Salvar maionese talhada --------------------------------------------------------073<br />

Salvar pudim arrebentado ao ser desenformado-----------------------------073<br />

Sobras de carnes ou frango, peixes e legumes-------------------------------073<br />

Suco no frango -------------------------------------------------------------------074<br />

Suflês macios---------------------------------------------------------------------074<br />

Sugestão de lanche naturalista para crianças --------------------------------074<br />

Tabela de calorias e composição química dos alimentos -----------------079<br />

Tabela de pesos e medidas caseiras -------------------------------------------085<br />

Tenha uma vida mais saudável ------------------------------------------------074<br />

Vinho: como combiná-lo com determinados pratos ------------------------074<br />

Dicas na limpeza<br />

Carpete ou tapete ----------------------------------------------------------------087<br />

Cheiro na geladeira --------------------------------------------------------------087<br />

Cortinas de plástico--------------------------------------------------------------087<br />

Cortinas de renda ----------------------------------------------------------------087<br />

Tapetes de lã bordados à mão--------------------------------------------------087<br />

Tapete de tear industrial --------------------------------------------------------087<br />

Tirar as manchas pretas das panelas ------------------------------------------087<br />

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