diagnóstico dos processos gerenciais para implementação de ... - UFF

2 REFERENCIAL TEÓRICO
Os conceitos de qualidade estudados e aplicados nos dias atuais foram ao
longo dos anos, atualizados e agregaram valor conforme as mudanças e
necessidades dos clientes para quem a qualidade faz a diferença na escolha do
produto ou serviço. A qualidade que se tornou característica fundamental para a
competitividade e construção do diferencial no mercado.
2.1 HISTÓRICO DA QUALIDADE
Até o século XIX o controle de qualidade era feito pelo trabalhador que
produzia determinado serviço. A produção de bens de consumo em grande escala
começou com a Revolução Industrial no século XVIII, porém ainda não existiam
núcleos, departamentos ou responsáveis pelo controle de qualidade.
O controle de qualidade até o início do século XX era feito de forma simples,
visual, apenas com a separação dos produtos conformes dos não-conformes de
acordo com um padrão de características exigidas pelo solicitante do produto ou
serviço. Esta observação é feita por Juran (1992), segundo o qual, a percepção da
qualidade surgiu no setor industrial da inspeção onde era feito o controle e a
separação dos “bons” e “maus” produtos. Eram verificados os insumos, a matéria-
prima, produtos intermediários e finais. Esta época representa para os estudos da
qualidade como a era da Inspeção que tinha como característica principal às
atividades de controle e a identificação do problema depois do evento ocorrido.
A segunda era da qualidade, que se iniciou por volta de 1930, foi chamada de
Controle da Qualidade, que consistia na busca pela adequação do produto com a