diagnóstico dos processos gerenciais para implementação de ... - UFF

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O uso destas ferramentas deve ser associado aos conceitos dos critérios de excelência do PQ-Rio que orientam para um modelo de excelência em gestão e ao mesmo tempo adaptar a realidade de uma instituição de ensino pública. E para isso foram apresentados os critérios de excelência – liderança, informações e conhecimento, estratégias e planos, clientes, sociedade, processos, pessoas e resultados – e o desenvolvimento do ensino superior de turismo no Brasil e como é avaliado atualmente pelo SINAES. Como o foco do MEC é para a análise do processo principal ensino- aprendizagem, os processos gerenciais recebem menos atenção. Fato que justifica a realização deste trabalho em diagnosticar os processos gerenciais do departamento de turismo como forma de aprimorar o processo principal. A candidatura da organização a um prêmio de qualidade propicia que a busca do autoconhecimento sobre a situação atual dos processos e resultados sejam apresentados aos membros do departamento e aos avaliadores do prêmio de qualidade de forma que possam ser identificadas as oportunidades de melhorias. Para alcançar os objetivos deste trabalho na elaboração das propostas apresentadas foi necessário realizar entrevistas sobre todos os critérios de excelência, o que demanda tempo dos responsáveis pelo departamento e dos membros do PQT. As entrevistas foram realizadas apenas no primeiro semestre de 2008 e não atingiram seus objetivos plenamente por falta de sensibilização e entendimento sobre os critérios de excelência. No capítulo 4, o estudo de caso, foi apresentado o panorama dos processos do departamento e identificou-se que o departamento encontra-se no estágio inicial de maturidade, de acordo com a FNQ, denominado Compromisso com a Excelência. Os líderes e a força de trabalho estão engajados na busca da excelência, porém falta a medição de indicadores para os processos gerenciais que permitam traçar a linha de tendência da evolução da organização e faltam também dados para análise comparativa da eficiência, eficácia e desempenho das atividades desenvolvidas pelos membros do departamento. No capítulo 5 foram apresentadas, de acordo com cada critério de excelência sugestões do que é necessário ser feito para melhoria da situação atual dos processos do departamento. A partir do referencial teórico apresentado sobre os conceitos de qualidade e com as propostas de oportunidades de melhorias no departamento caberá aos líderes assumir o compromisso com a qualidade e pôr em prática o que foi
apresentado. Assim os processos gerenciais serão melhorados e os reflexos desta melhoria proporcionarão o aumento no desempenho da força de trabalho e conseqüentemente no processo ensino-aprendizagem. Para que se configure um cenário com alunos motivados e conscientes das atribuições de turismólogo no mundo contemporâneo é necessário processos gerenciais sejam definidos e efetivados à luz dos preceitos da qualidade. A resultante se fará na efetividade do processo principal funcionando de forma eficiente e eficaz, colocando o Departamento de Turismo da UFF rumo ao ensino de excelência. Sugere-se que sejam elaborados trabalhos futuros para elaboração de indicadores de desempenho do departamento de turismo que possa servir de modelo para outras instituições de ensino. Outra pesquisa que poderá ser realizada é a análise comparativa dos sistemas de avaliação da qualidade do ensino por exemplo o TEDQUAL e os critérios de excelência para educação do MBNQA.
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UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE FAC
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LUCIANA BOLZAN DIAGNÓSTICO DOS PRO
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ABSTRACT The quality of an educatio
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1 INTRODUÇÃO Buscar a excelência
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Portanto, o objetivo geral do prese
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2 REFERENCIAL TEÓRICO Os conceitos
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Para proporcionar a melhoria contí
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clientes na qualidade nos produtos,
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“medidas de eficiência, eficáci
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análise dos fatos históricos acon
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2.4 QUALIDADE EM PRODUTOS X QUALIDA
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