Embrapa Suínos e Aves

SIMPÓSIO PRODUÇÃO ANIMAL E RECURSOS HÍDRICOS
8 e 9 de julho de 2010 – Concórdia, SC - Brasil
Figura 5. Resistência antimicrobiana (%) de amostras de Escherichia coli isolada em dejetos suínos
armazenado. (Legenda: ttr=tetraciclina; acn=ácido nalidixico; sul=sulfonamida;
cot=cotrimoxazol; cef=cefaclor; clo=cloranfenicol; amp=ampicilina; cip=ciprofloxacina;
neo=neomicina).
(Fonte: Silva et al., 2008)
A deposição de efluentes sobre o solo ou a destinação destes para
recursos hídricos compromete a qualidade da água a ser utilizada nas diferentes
atividades das cadeias produtivas, inclusive na qualidade da água de dessedentação
animal, podendo repercutir na sanidade do rebanho e qualidade do produto final,
com reflexos econômicos à produção.
Referências Bibliográficas
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