Embrapa Suínos e Aves

SIMPÓSIO PRODUÇÃO ANIMAL E RECURSOS HÍDRICOS
8 e 9 de julho de 2010 – Concórdia, SC - Brasil
Sistemas de Abastecimento de Água
Entende-se por Sistema de
Abastecimento uma série de estruturas
pelas quais a água deve passar até que
esteja em seu ponto final. O tratamento de
água para consumo humano consiste das
primeiras cinco primeiras etapas
representadas na ilustração ao lado. A
reservação final e consumo deveriam
também ser considerados visto que a
responsabilidade técnica pelo Sistema
Abastecimento e Tratamento de Água
termina apenas após sua destinação final e
sem prejuízos ao usuário. As fazes de
tratamento dividem-se em processos
físicos e químicos e abrangem: préoxidação
ou pré-desinfecção, floculação,
decantação, inter-desinfecção, filtração
e/ou polimento e pós-desinfecção.
Mesmo um sistema modesto, com
uma simples capitação e armazenamento
para uso sem nenhum tratamento mais
sofisticado, não exime os seus usuários de
monitorar a qualidade e disponibilidade do
recurso hídrico em função de sua
demanda; principalmente sazonal; sendo
que são nestes casos que daremos.
Sistemas de Abastecimento de Água
devem cumprir no mínimo três requisitos:
correto dimensionamento, tratamento
adequado e monitoramento do sistema por
mais simples que seja.
Dimensionamento do Sistema de Abastecimento
Um sistema dimensionado 1
corretamente esta apto para atender os
mais críticos períodos de consumo de
água. Esta (Figura 1) é base de
sustentação para que o tripé do Processo
de Desinfecção tenha equilíbrio e permita a
ação sanitizante do cloro de forma segura
e eficaz.
Por outro lado um Sistema de
Abastecimento de Água que não esteja
corretamente dimensionado abalará os
alicerces deste tripé, comprometendo o
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