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Workshop Extensão 2008 Areia - PB - CCA/UFPb - Universidade ...

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irrigações pelo sistema de aspersão convencional, procurando manter a cultura comdisponibilidade de umidade suficiente para o seu desenvolvimento normal. Para aorientação do crescimento das plantas, foi adotado o sistema de tutoramento tradicional,com um tutor (vara), medindo aproximadamente 1,80 m de altura.A colheita foi realizada aos sete meses do plantio, época em que as túberasencontravam-se imaturas, caracterizada pelo término da floração e secamento das flores,denominada de colheita precoce ou “capação”.O peso médio de túberas comerciais foi determinado mediante a relação entre aprodução da área útil da parcela e o número de plantas avaliadas, expresso em kg.As produções total e comercial de túberas foram determinadas nas colheitas aossete (túberas imaturas) e aos nove meses (túberas maduras) em cada tratamento. Orendimento total corresponde ao peso de todas as túberas colhidas em cada época,enquanto que a produção de túberas comerciais corresponde ao peso das túberas compeso variando de 1,5 a 2,0 kg (Silva, 2002), sendo os dados transformados em t ha -1 .A produção de túberas-semente, foi obtida a partir das plantas colhidas aos setemeses, ou seja, submetidas ao processo de “capação”, caracterizado pela separação detúberas da planta, através de um corte no ponto de ligamento com a parte aérea, eenterrio para a emissão de novas túberas denominadas “mamas” ou “túberas-semente”.Aos sessenta dias da capação, as túberas-sementes foram colhidas e pesadas, obtendo-sea produção, em função dos tratamentos, expresso em t ha -1 .Os dados referentes ao comprimento e diâmetro de túberas comerciais, pesomédio, produções de túberas total e comercial e produção de túberas-sementes, foramsubmetidos à análise de variância para um delineamento de blocos casualizados,utilizando-se o teste F, para a comparação de quadrados médios, e os teores de umidade,matéria seca, cinzas e amido nas túberas se submeteram a análise de variância para umdelineamento inteiramente casualizado, e as médias comparadas pelo teste F, ao nível de5% de probabilidade. Também foram realizadas análises de regressão polinomial paracomparar os efeitos das doses de esterco bovino na presença e ausência debiofertilizantes sobre as características avaliadas, testando-se os modelos linear,quadrático e cúbico, sendo escolhido para explicar os resultados o modelo significativoe que apresentou o maior valor para o coeficiente de determinação (R 2 ).RESULTADOS E DISCUSSÃOHouve efeito significativo entre todos os tratamentos e das interações, para todasas características avaliadas, porém na produtividade de túberas-semente, houve efeito dainteração entre doses de esterco bovino e biofertilizante, mas não foi verificadadiferença entre as formas de fornecimento do biofertilizante (solo e foliar), a 5% deprobabilidade pelo teste F. Nos desdobramentos das suas interações, as médias para opeso médio de túberas, nos tratamentos esterco bovino na ausência de biofertilizante, ena sua presença no solo, as médias se ajustaram a modelos linear de regressão, enquantoque no tratamento biofertilizante na folha, as médias se ajustaram a modelo quadráticode regressão. Para as produtividades total e comercial de túberas todas as médias seajustaram a modelos quadráticos de regressão, e para a produtividade de túberassemente,apenas as médias do tratamento esterco e biofertilizante se ajustaram a modelo194

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