Revista Carta Premium - Especial Premiata 2018

aperfeiçoamento
constante
Espumante Moscatel Giaretta: Medalha de Ouro e Melhor de Sua
Categoria na Grande Prova de Vinhos do Brasil
Vinho Fino Tinto Seco Merlot Giaretta: Medalha de Ouro na Grande
Prova de Vinhos do Brasil
Vinho Fino Tinto Pinot Noir Giaretta: Medalha de Ouro na Grande
Prova de Vinhos do Brasil
Vinícola Giaretta: 49a. Posição entre as Brasileiras no World Ranking
of Wines & Spirits
Em meio a 827 amostras de 125
produtores nacionais, e sob o crivo
de 23 jurados, três rótulos da Giaretta
receberam medalhas douradas
no principal concurso nacional de
vinhos.
Entre eles está o Espumante Moscatel
Giaretta, que recebeu também
a comenda de “Melhor da Sua Categoria
(Moscatel Branco)”. Elaborado
com uvas da variedade Moscato a
partir do método Asti, apresentando
coloração amarelo-clara com tons
esverdeados brilhantes, seu aroma
é predominantemente floral com
toques de frutas cítricas, extremamente
aromático e sabor agradavelmente
doce. Na boca é suave, equilibrado
e refrescante. Com 7,5%, é
ideal para aperitivos, pratos leves,
canapés, peixes leves, sobremesas,
sorvetes e frutas.
Já o vinho tinto seco fino Merlot
Giaretta possui cor vermelha rubi
brilhante. O aroma é complexo, fino
e marcante, lembrando especiarias
e frutas maduras. Possui um impacto
gustativo macio, aveludado,
com taninos evoluídos, produzindo
agradáveis e persistentes sensações
de retrogosto. Acompanha carnes,
massas, queijos e embutidos.
O terceiro medalhista de Ouro é o
vinho tinto seco fino Pinot Noir Giaretta,
que possui cor vermelha rubi
brilhante, de média intensidade. O
aroma é intenso, lembrando mel
silvestre, eucalipto e frutado de morangos.
No paladar é leve, e sua delicadez
gustativa reflete a harmonia
e a juventude característicos dessa
variedade. Harmoniza com peixes,
frios e carnes leves e bem passadas.
Informações completas sobre a vinícola,
situada na cidade de Guaporé,
região da Serra Gaúcha, podem ser
obtidas no site: www.vinicolagiaretta.com.br
.
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