Revista Carta Premium - Especial Premiata 2018

Tríade dourada
Cerveja Leuven Red Ale: Medalha de Ouro no World Beer Awards 2017;
Cerveja Leuven Ipa Dragon: Medalha de Ouro no World Beer Awards 2017;
Cerveja Leuven Witbier: Medalha de Ouro no World Beer Awards 2017.
Com sede em Piracicaba, no interior
paulista, a Leuven teve três rótulos premiados
com Medalha de Ouro na seletiva
brasileira do concurso mundial
World Beer Awards 2017, um dos maiores
e mais disputados internacionais.
Saiba um pouco mais sobre cada uma:
- Leuven Red Ale: no estilo Belgian
Red Ale, com 5,5% de teor alcoólico,
é 100% malte, de coloração avermelhada,
muito equilibrada entre o
dulçor de malte e amargor final. É
excelente opção para harmonizar
com carnes vermelhas,feijoada e
pratos bem condimentados.
- Leuven Witbier: leve e refrescante, de coloração
amarelo palha e não filtrada, é feita com maltes de
trigo, cevada, casca de laranja e especiarias. Com
teor alcoólico, de 5,5%, harmoniza com peixes, frutos
do mar e saladas.
- Cerveja Leuven Ipa Dragon: essa Pale Beer, Imperial
Double IPA, apresenta uma fusão entre as
tradições cervejeiras belga e americana. Traz notas
de pêssego, caju e maracujá, além de toques condimentados.
Entre as harmonizaçõe sugeridas estão
queijo Emmental, carne de caça, risoto de pato,
hamburguer e churrasco.
Recentemente, a Leuven Golden Ale King recebeu a Medalha
de Prata na edição 2018 do Festival de Blumenau.
Mais informações: http://cervejaleuven.com.br
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