Revista Carta Premium - Especial Premiata 2018

Puramente premiada
Cachaça Lucas Batista: Medalha de Ouro na Categoria Branca Pura no Concurso de Degustação às Cegas da
Expocachaça 2017;
Cachaça produzida artesanalmente,
em alambique de cobre tipo capelo, do
século 19, armazenada por um ano
em toneis de inox, o que lhe garante
apenas o sabor da cana de açúcar. A
Lucas Batista tem sede em Itabirito,
MG. Elaborada com fermento natural,
apresenta baixíssima acidez e sabor
bem suave e agradável. É excelente
para a elaboração de caipirinhas e coquetéis.
A empresa oferece ainda a opção
de cachaças personalizadas, tanto
para eventos quanto para linha assinada
de bares, hotéis e restaurantes.
Outro destaque da empresa é a Acuruy,
que usa como base a Luca Batista
que é envelhecida em toneis de
carvalho, com adição de polpa de
muricy, fruto produzido no norte
do Brasil. Cachaça bastante
apreciada pelo público feminino,
principalmente quando degustada
gelada. Ela somente é engarrafada
após 5 anos de envelhecimento.
Informações: http://www.cachacaacuruy.com.br/
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