Principii nutritive vitale

Doza zilnică necesară: 1 ÷ 2 mg
Vitamina B12 (Cobalamină)
Acţiune asupra organismului:
Contribuie la formarea şi regenerarea celulelor roşii ale sângelui, deci previne
anemia. Stimulează creşterea şi măreşte pofta de mâncare la copii. Are proprietăţi
energizante. Menţine starea de sănătate a sistemului nervos. Ajută la utilizarea
eficientă a carborhidraţilor, grăsimilor şi proteinelor. Diminuează iritabilitatea.
Măreşte puterea de concentrare, îmbunătăţeşte memoria şi echilibrul psihic.
Surse naturale de vitamină B12:
Ficat, ouă, lapte, brânză, rinichi, aloe vera.
Doza zilnică necesară: 2mcg (micrograme)
Vitamina C (Acid ascorbic)
Acţiune asupra organismului:
Ajută la vindecarea rănilor, a arsurilor şi a gingiilor sângerânde. Măreşte
eficienţa medicamentelor folosite în tratamentul infecţiilor urinare. Accelerează
cicatrizarea post-operatorie. Menţine scăzut nivelul colesterolului din sânge.
Contribuie la prevenirea unui mare număr de infecţii virale şi bacteriene, stimulând,
în general, sistemul imunitar. Oferă protecţie împotriva agenţilor cancerigeni.
Împiedică formarea nitrozaminelor (substanţe cancerigene). Acţionează ca laxativ
natural. Scade incidenţa cheagurilor de sânge în vasele sangvine. Adjuvant în
tratamentul răcelilor obişnuite. Măreşte durata vieţii, asigurând coeziunea celulelor
de proteină. Măreşte gradul de absorbţie a fierului anorganic. Reduce efectele unui
mare număr de alergeni. Previne îmbolnăvirile de scorbut.
Surse naturale de vitamină C:
Citrice, afine, mure, zmeură, legume de culoare verde, roşii, conopidă, cartofi
şi ardei iuţi.
Doza zilnică necesară: 60 mg.
Biotina (Coenzima R sau vitamina H)
Acţiune asupra organismului: