Журнал "Продовольственная безопасность" №3
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
РЫНКИ<br />
Globus in your pocket<br />
Retailers are often accused of unjustified price increases, a small<br />
proportion of Russian goods on the shelves, the difficulties of entering<br />
the network of Russian manufacturers. How these questions<br />
are solved in the hypermarket Globus and the challenges facing the<br />
Russian retail market?<br />
в вашем кармане<br />
РИТЕЙЛЕРОВ ЧАСТО ОБВИНЯЮТ В НЕОБОСНОВАННОМ ПОВЫ-<br />
ШЕНИИ ЦЕН, МАЛОЙ ДОЛЕ РОССИЙСКИХ ТОВАРОВ НА ПОЛКАХ<br />
МАГАЗИНОВ, ТРУДНОСТЯХ ВХОЖДЕНИЯ В СЕТИ РОССИЙСКИХ<br />
ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ. КАК РЕШЕНЫ ЭТИ ВОПРОСЫ В ГИПЕРМАР-<br />
КЕТЕ «ГЛОБУС» И С КАКИМИ ПРОБЛЕМАМИ СТАЛКИВАЕТСЯ<br />
РЫНОК РОССИЙСКОГО РИТЕЙЛА?<br />
Йоханнес ТОЛАЙ,<br />
генеральный директор сети гипермаркетов<br />
«Глобус»<br />
Johannes TOLAY<br />
CEO of “Globus” hypermarkets<br />
– Есть ли объективные причины<br />
повышения цен в магазинах «Глобус»?<br />
– На мой взгляд, обвинения FMCG-ритейлеров<br />
в повышении цен несправедливы,<br />
по крайней мере для большинства<br />
из них. Цены на импортные товары<br />
напрямую зависят от курса доллара<br />
или евро: растет иностранная валюта<br />
– повышается стоимость продукции.<br />
Если мы говорим об отечественных товарах,<br />
то здесь мы наблюдаем подорожание,<br />
вызванное рядом факторов.<br />
Важнейшие из них – введение санкций,<br />
общий экономический кризис, нестабильность<br />
рубля, изменение цен со<br />
стороны поставщиков. Не стоит также<br />
забывать и о доле содержания импортных<br />
составляющих (упаковка, пищевые<br />
добавки, семена), от которой зависит<br />
себестоимость продукции.<br />
С нашей стороны можем сказать,<br />
что преднамеренного, необоснованного<br />
повышения цен в сети гипермаркетов<br />
«Глобус» нет. Напротив, мы<br />
стараемся учитывать интересы и возможности<br />
покупателей самых разных<br />
категорий даже в такое непростое<br />
время. К примеру, в каждом магазине<br />
«Глобус» представлены так называемые<br />
социально значимые товары –<br />
это ряд артикулов, цены на которые<br />
максимально снижены. В них мы инвестируем<br />
за счет своей прибыли и<br />
продаем себе в убыток. К сожалению,<br />
программу сдерживания цен на<br />
социальные артикулы поставщики не<br />
поддерживают.<br />
– Как отразилось на вашей работе<br />
введение санкций в отношении<br />
России? Как решается вами проблема<br />
импортозамещения?<br />
– В этом году данный вопрос, пожалуй,<br />
самый популярный среди журналистов.<br />
Свой ассортимент в связи<br />
с введением санкций мы перестроили<br />
достаточно быстро и безболезненно.<br />
Большинство российских покупателей<br />
предпочитают отечественную<br />
продукцию – она для них привычнее.<br />
Именно поэтому мы всегда ориентировались<br />
на российских производителей.<br />
Более того, в каждом регионе<br />
нашего присутствия «Глобус» представляет<br />
товары от местных постав-<br />
НАША СПРАВКА:<br />
«Глобус» – международная розничная<br />
сеть гипермаркетов, представленных<br />
в Германии, Чехии,<br />
Люксембурге и России. В состав<br />
холдинга Globus Group помимо гипермаркетов<br />
входят строительные<br />
магазины «сделай сам» Baumarkt и<br />
магазины электроники Alphatecc.<br />
История «Глобуса» началась в<br />
Германии более 185 лет назад, когда<br />
основатель компании Франц<br />
Брух открыл продуктовую лавку в<br />
центре города Санкт-Вендель, пообещав<br />
покупателям самое лучшее<br />
и надежное обслуживание. Этот<br />
принцип является основой работы<br />
компании по сей день.<br />
В России первый гипермаркет<br />
«Глобус» был открыт в 2006 году.<br />
Сегодня магазины сети работают<br />
в Москве, Владимире, Климовске,<br />
Королеве, Рязани, Щелкове, Ярославле,<br />
Твери, Электростали и Туле.<br />
Каждый из магазинов посещают<br />
около 140–165 тыс. посетителей в<br />
неделю. 27 ноября состоялось официальное<br />
открытие нового, 11-го<br />
гипермаркета «Глобус» –<br />
в Пушкине.<br />
Ассортимент «Глобуса» насчитывает<br />
порядка 45 тыс. наименований<br />
товаров в каждом гипермаркете,<br />
в том числе около 1200 наименований<br />
продукции собственных<br />
торговых марок. Поставщиками<br />
сети являются более 1000 зарубежных<br />
и отечественных компаний.<br />
К услугам клиентов «Глобуса»<br />
вместительная парковка,<br />
собственный ресторан, детская<br />
комната, магазины и сервисные<br />
предприятия в молле гипермаркета.<br />
Особенность гипермаркетов<br />
«Глобус» – отделы собственного<br />
производства полного цикла:<br />
мясной цех, рыбный ряд, кулинария,<br />
пекарня. Производство в гипермаркетах<br />
«Глобус» не имеет<br />
аналогов в российском ритейле.<br />
Продукция собственного производства<br />
отличается широким<br />
ассортиментом и отвечает самым<br />
высоким стандартам качества.<br />
Компания является действующим<br />
членом Российскогерманской<br />
внешнеторговой<br />
палаты (ВТП). В 2011 году<br />
Российско-германская ВТП наградила<br />
сеть гипермаркетов<br />
«Глобус» премией для малого<br />
и среднего бизнеса им. Отто<br />
Вольффа фон Амеронгена как<br />
«Лучшее немецкое предприятие,<br />
развивающее свой бизнес<br />
в России». «Глобус» принимает<br />
активное участие в различных<br />
социальных и благотворительных<br />
проектах.<br />
124<br />
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ | № 3 (03), 2015
Change language