Журнал "Продовольственная безопасность" №3
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
РЕГИОНЫ РОССИИ ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ<br />
152 сельскохозяйственные организации<br />
и 3506 крестьянских (фермерских)<br />
хозяйств. Наиболее успешными<br />
являются в первую очередь:<br />
СХПК «Усольский свинокомплекс»,<br />
который производит 19,3 тыс. тонн<br />
мяса свиней в живом весе, что составляет<br />
57% от мяса свиней, производимого<br />
во всех категориях хозяйств<br />
области. Предприятие имеет<br />
собственную промышленную переработку<br />
и развитую торговую сеть.<br />
На предприятии трудятся 947 человек,<br />
заработная плата которых самая<br />
высокая в сельском хозяйстве – более<br />
60 тыс. руб. Рентабельность производства<br />
более 30%. За 2014 год налоговая<br />
отдача – 384 млн руб. налогов<br />
и страховых платежей.<br />
СХ ОАО «Белореченское» – многопрофильное<br />
предприятие, занимающееся<br />
производством яиц, молока,<br />
мяса, зерна, картофеля, овощей.<br />
Рентабельность производства составляет<br />
26%.<br />
По производству яиц предприятие<br />
занимает лидирующую позицию<br />
в области, ежегодно производя<br />
более 600 млн штук, что составляет<br />
65% от количества яиц, производимых<br />
в области. Кроме того,<br />
предприятие успешно занимается<br />
производством и переработкой молока.<br />
В 2014 году произведено 42<br />
тыс. тонн молока, что составляет<br />
27% от объема молока, производимого<br />
в сельскохозяйственных организациях<br />
и крестьянских (фермерских)<br />
хозяйствах. Продуктивность<br />
коров одна из самых высоких в области<br />
– 6349 кг. Молочная продукция<br />
представлена молоком разной<br />
жирности, кисломолочной продукцией,<br />
творогом, сметаной, маслом.<br />
Вся продукция произведена из молока<br />
собственного производства.<br />
Объем переработки в сутки составляет<br />
более 110 тонн молока. Ассортимент<br />
составляет более 50 наименований.<br />
Также предприятие выпускает широкий<br />
ассортимент продукции переработки<br />
мяса: деликатесные изделия из<br />
мяса птицы, говядины, колбасные изделия<br />
в виде вареных и полукопченых<br />
колбас. Всего насчитывается более 80<br />
наименований мясной продукции.<br />
ООО «Саянский бройлер» – агропромышленный<br />
холдинг с замкнутым<br />
технологическим циклом, где производится<br />
инкубационное яйцо, выращивается<br />
птица, осуществляется<br />
переработка мяса птицы и производятся<br />
корма. На долю ООО «Саянский<br />
бройлер» приходится 60% производства<br />
мяса птицы и 22% от общего объема<br />
производства мяса всех видов.<br />
190<br />
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ | № 3 (03), 2015
Change language