Журнал "Продовольственная безопасность" №3
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
Продовольственная безопасность, Минсельхоз, АПК, Кредиты для АПК, Росрыболовство, россельхознадзор, Рынки, инвестиции,
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ЖИВОТНОВОДСТВО<br />
С ПРИЦЕЛОМ<br />
НА ЭКСПОРТ<br />
В МЕЖДУНАРОДНОЙ<br />
ПРОМЫШЛЕННОЙ<br />
АКАДЕМИИ<br />
25–26 НОЯБРЯ 2015<br />
ГОДА ПРОШЛА<br />
7-Я КОНФЕРЕНЦИЯ<br />
ПО СВИНОВОДСТВУ,<br />
ОРГАНИЗОВАННАЯ<br />
НАЦИОНАЛЬНЫМ<br />
СОЮЗОМ СВИНОВОДОВ.<br />
В ЭТОМ ГОДУ ТЕМОЙ<br />
МЕРОПРИЯТИЯ СТАЛО<br />
«ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ<br />
КАК ПЕРВЫЙ<br />
ЭТАП СОЗДАНИЯ<br />
ЭКСПОРТНОГО<br />
ПОТЕНЦИАЛА».<br />
В<br />
конференции приняли участие<br />
представители Минсельхоза,<br />
отраслевых организаций,<br />
компаний из 24 регионов<br />
России и 19 стран мира. На ней была<br />
развернута выставка мировых и отечественных<br />
производителей оборудования<br />
свиноводческой индустрии и<br />
ветеринарных препаратов.<br />
Основной акцент деловой программы<br />
конференции был сделан на<br />
обсуждении актуальных вопросов отрасли<br />
в рамках пяти тематических<br />
сессий: «От этапа структурирования<br />
отрасли к выходу на глобальные рынки»,<br />
«Ветеринарное благополучие –<br />
основа динамичного развития отрасли<br />
и выхода на внешние рынки»,<br />
«Актуализация требований к качеству<br />
мяса на современном этапе развития<br />
свиноводства», «Реализация стратегии<br />
конкурентоспособности – необходимое<br />
условие импортозамещения и<br />
создания экспортного потенциала»,<br />
«Кормление свиней для раскрытия генетического<br />
потенциала».<br />
Традиционно открыл конференцию<br />
Вячеслав Бутковский, президент Международной<br />
промышленной академии.<br />
В своей вступительной речи он отметил,<br />
что российское свиноводство –<br />
один из ведущих, динамично развиваю-<br />
With an eye on exports<br />
The International Industrial Academy on 25–26 November 2015<br />
hosted the 7th Conference on pig production, organized by the<br />
National Swine Union. This year the theme of the event was the<br />
“Import substitution as the first step in creating an export potential”.<br />
щихся мясных сегментов АПК России.<br />
С 2005 по 2014 годы объем индустриального<br />
производства свинины вырос<br />
более чем в пять раз – с 420 тыс. тонн<br />
до 2,289 млн тонн. Сегодня впервые за<br />
последние 25 лет потребление мяса<br />
в России достигло дореформенного<br />
уровня 1990 года, приблизившись к 75<br />
кг на человека в год, что соответствует<br />
медицинским нормам.<br />
Позицию Минсельхоза представил<br />
Владимир Лабинов, директор<br />
департамента животноводства и<br />
племенного дела Министерства сельского<br />
хозяйства РФ. По его словам,<br />
российское свиноводство сегодня<br />
находится в середине большого пути.<br />
Прирост производства фиксируется<br />
практически во всех федеральных<br />
округах. Однако при такой динамике<br />
удельный вес свинины, производимой<br />
в хозяйствах населения, пока<br />
еще высокий – около 17%. В будущем<br />
министерство планирует сохранить<br />
поддержку отрасли по всем имеющимся<br />
сегодня механизмам. «Уверен,<br />
что в ближайшие два года отрасль<br />
достигнет почти 100% уровня самообеспеченности.<br />
Уже сегодня она<br />
имеет реальный экспортный потенциал»,<br />
– заявил Владимир Лабинов.<br />
«Импортозамещение в отрасли<br />
свиноводства – реальность, а не фетиш!»<br />
– такими словами охарактеризовал<br />
ситуацию с импортозамещением<br />
в отрасли Юрий Ковалев,<br />
генеральный директор Национального<br />
союза свиноводов. За последние<br />
три года импорт свинины упал на<br />
1 млн тонн (последние данные по 2015<br />
году – 360 тыс. тонн). Сокращение импорта<br />
частично идет из-за санкций<br />
в отношении европейских стран. Но<br />
главная причина – девальвационные<br />
процессы, которые привели к резкому<br />
росту стоимости импорта. Другая существенная<br />
причина – рост собственного<br />
производства. Таким образом, по<br />
импорту свинины Россия перемести-<br />
64<br />
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ | № 3 (03), 2015
Change language