Jahrgang 2012 - der Gemeinde Hagelstadt
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Seite 22<br />
Hagelstädter <strong>Gemeinde</strong>blatt<br />
Am 5. Mai findet unsere alljährliche Pflanzentauschbörse<br />
statt. Dieses Mal wie<strong>der</strong> in<br />
Langenerling und zwar im Anwesen von<br />
Karl Lang. Eine gute Gelegenheit überzählige<br />
Sämlinge und geteilte Stauden loszuwerden.<br />
Willkommen sind aber alle Gartenfreunde,<br />
auch wer nichts zu tauschen<br />
hat.<br />
Für die Arbeiten im Frühjahr möchten wir<br />
wie<strong>der</strong> an unseren Geräteverleih erinnern.<br />
Es stehen verschiedene Maschinen wie z.<br />
B. Gartenfräse und Vertikutierer zur Verfügung.<br />
Bei Bedarf wenden Sie sich bitte an unseren<br />
Gerätewart Herrn Wieczorek (Tel.<br />
09406/2427)<br />
Unkraut ist alles was nach<br />
dem Jäten wie<strong>der</strong> wächst<br />
(Markt Twain)<br />
Würzige Blätterteigschnecken<br />
mit Bärlauch<br />
1 Bund Bärlauch<br />
200 g TK Blätterteig<br />
2-3 getrocknete Tomaten in Öl<br />
100 g kräftiger Hartkäse gerieben<br />
Salz, Pfeffer<br />
Blätterteigscheiben nebeneinan<strong>der</strong> auf<br />
leicht bemehlter Fläche auftauen. Bärlauch<br />
gesäubert klein hacken. Tomaten<br />
klein schneiden, das Öl auffangen. Käse<br />
reiben, mit dem Bärlauch, Tomaten und<br />
dem Öl mischen. Würzen. Den Backofen<br />
auf 200° aufheizen.<br />
Die Masse auf den Blätterteig streichen,<br />
von <strong>der</strong> langen Seite her fet aufrollen.<br />
Von <strong>der</strong> rolle 2 cm breite Scheiben schneiden.<br />
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes<br />
Blech legen und ca. 20 Minuten backen.
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