26. Antiquaria 2012 - Antiquaria-Ludwigsburg

Sehr selten; das erste populäre Pilzbuch aus Deutschland. Vier der Tafeln in
etwas kleinerem Format, eingebunden auf altem Papier. Hübsches Exemplar
mit wenigen Flecken, einige Tafeln mit den handschriftlichen Pilznamen von
alter Hand. Zeitgenössisches Halbleder mit vergoldetem Rückentitel (stärker
berieben, unteres Kapital beschädigt).
Martin, Alexandre. Manuel de l’amateur de truffes ou
l’art d’obtenir des truffes, au moyen de plants artificiels, dans
les parcs, bosquets, jardins, etc., etc.; précédé d’une histoire
de la truffe, et d’anecdotes gourmandes, et suivi d’un traité
sur la culture des champignons. Paris: 1828. S (i, iii), (i)xii,
(1)-143: handkoloriertes lithographisches Frontispiz von
Henry Monnier. 12mo. 3.000,–
Äußerst seltenes Trüffelbuch in der ersten Auflage, mit dem hübschen, gefalteten
Frontispiz. Das zweite französische Buch über Trüffeln, mit Ratschlägen
für den Gourmand. Rotes Halbleder der Zeit mit Rückenvergoldung, leicht
berieben.
Moynier, C. De la truffe, traité complet de ce tubercule,
contenant sa description et son histoire naturelle la plus détaillée,
son exploitation commerciale et sa position dans l’art
culinaire; suivi d’une quatrième partie contenant les meilleures
moyens d’employer les truffes en apprêts culinaires;
les meilleures méthodes d’en faire des conserves certaines;
les indications, recettes et moyens les plus positifs et les plus
compliqués sur tout ce qui concerne cette substance. Paris:
1836. S (1–5), 6–404. 8vo. 3.200,–
Klassiker der Trüffelliteratur, sehr selten. Schönes Exemplar, mit handschriftlicher
Widmung für den Anwalt Antoin-Pierre Berryer, „orateur politique“
und Verteidiger Châteaubriands. Eine erste Ausgabe mit nur 186 Seiten in
kleinerem Format erschien 1835. Halbleder der Zeit mit Titel in Golddruck.
Schäffer, Jakob Christian. Natürlich ausgemahlte Abbildungen
Bayrischer und Pfälzischer Schwämme, welche um Regensburg
wachsen / Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu
circa Ratisbonam nascuntur icones nativis coloribus expressae.
Tomus primus [- quartus et ultimus]. Regensburg 1762–
1774. 4 Bände. S (i-xxi); (i-xxvi), (i-xv); (i); (i-iv); (i), (1)-
136, (1–8): Porträt, 3 gestochene, teils farbig gedruckte Titel,
330 handkolorierte Kupfertafeln mit Text. Folio. 14.500,–
Hauptwerk des Regensburger Theologen und Multitalents Schäffer in der sehr
seltenen 1. Auflage. Das Werk ist die erste farbige Ikonographie der Mykologie.
Die Tafeln von Regensburger Malern wie Joh. Jos. Rothermund, Stefan Loibel
und Sophie Beez in schönem Kolorit, nur minimal fleckig. Leineneinbände des
19. Jahrhunderts mit Rückentiteln.
Schmierer, A. & J. Kammerer. Unsere wichtigsten eßbaren
Pilze nebst einer Abbildung des giftigen Fliegenschwammes,
für Schule und Haus. Stuttgart: C. Hoffmann’sche Verlagsbuchhandlung
1889. S (1–10): 8 chromolithographische Tafeln.
Oblong folio. 700,–
Seltenes großformatiges Tafelwerk mit dekorativem Umschlagbild mit Zwergen
und Pilzen. Die hübschen Tafeln auf schwarzem Grund, einige mit minimalem
Farbabklatsch. Titel leicht gebräunt, mit Feuchtigkeitsspur im oberen Rand
und auf den Textseiten. Einbanddeckel berieben, in einer Ecke verschmutzt,
Rücken restauriert.
Sowerby, James. Coloured figures of English fungi or
mushrooms. London: 1797–1815. 3 Bände und Supplement
in 3. S (1–54); (1–52); (1–94); (1–24): 440 handkolorierte
Kupfer auf 436 Tafeln. Folio. 11.000,–
Eine der großen und bedeutenden Ikonographien der Pilze, vollständig mit
dem oft fehlenden Supplement. Text in Band 1, Tafeln in Band 2 und 3. Die
Textseiten teilweise etwas fleckig, etwas stärker in Band 2. Tafeln in gutem
Zustand, einige leicht gebräunt. Zeitgenössischer Ledereinband mit Rückenvergoldung,
berieben und leicht beschädigt. Unteres Gelenk von Band 1 angebrochen.
Vigo, Gianbernardo. I tartufi. Poemetto. Torino: Nella
stamperia reale 1776. S (i, i-ii), iii-lv: 1 Kupferstich.
8vo. 3.300,–
Extrem seltenes Trüffelbuch eines italienischen Rhetorik-Professors. Mit der
hübschen Vignette zweier Trüffelsucher, die sonst nur aus der lateinischen
Ausgabe bekannt ist. Vigo preist die Überlegenheit der weißen Piemont-
Trüffeln gegenüber den schwarzen Perigord-Trüffeln – ein frühes Beispiel für
„Gastrochauvinismus“ nach der Definition des Trüffel-Historikers Rengenier
C. Rittersma. Mit altem Exlibris und Besitzerstempel. Ledereinband der Zeit
mit deutlichem Säurefraß.
Wasson, R. Gordon. Soma. Divine mushroom of immortality.
The Hague: 1968. S (i)-xiii, (1)-381, (1–2): 24 (19 farbige) Tafeln,
3 Karten, ein gefaltetes Diagramm und Textabbildungen.
Folio. 800,–
Die numerierte und handsignierte Luxus-Ausgabe dieses Werkes, in dem der
Begründer der „Ethnomykologie“ nachzuweisen versucht, dass das altindische
Soma-Getränk aus dem Fliegenpilz gewonnen worden sei. Nr. 256 von
680 Exemplaren, im Design von Mardersteig in Italien. Frisches Exemplar im
Original-Schuber.
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